Anda sedang mencari ide resep soto daging (no minyak) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging (no minyak) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja. Berikut varian resep soto daging, spesial untuk Anda yang suka memasak atau bereksperimen di rumah. Cara Membuat Soto Daging Santan: Rebus daging sampai matang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging (no minyak), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto daging (no minyak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto daging (no minyak) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Daging (No Minyak) menggunakan 14 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Daging (No Minyak):
- Ambil 1/2 kg daging sapi
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas laos
- Siapkan 2 buah sereh
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 10 lmbr daun jeruk (karena saya suka banget jadi saya banyakin)
- Siapkan 2 buah daun bawang
- Gunakan Garam/penyedap no MSG
- Gunakan 1 buah wortel (iris korek api, rebus, tiriskan)
- Ambil bihun jagung
- Ambil Daun kol
- Sediakan Toge besar
Cara Membuat Soto Daging - Apakah anda tahu bahwa ternyata membuat soto daging tidaklah sesulit yang anda kira selama ini. Soto akan lebih nikmat jika disajikan dengan nasi dalam keadaaan panas dengan tambahan daging ayam atau daging sapi. Soto daging adalah salah satu resep masakan Indonesia yang enak dan lezat dengan kuah kaldu daging yang gurih. Biasanya terbagi menjadi dua tergantung dari kuahnya, yaitu soto daging bening dan soto daging santan.
Cara menyiapkan Soto Daging (No Minyak):
- Potong tipis daging lalu rebus sampai empuk
- Giling semua bahan kecuali daun salam, daun jeruk dan sereh
- Setelah daging empuk, lalu masukan daun salam, daun jeruk dan sereh. Kecilkan api. Tutup. Lalu biarkan sampai harum
- Setelah harum. Lalu masukan bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Tutup. Tetap dengan api kecil. Biarkan kira2 15 - 20 menit atau sampai tercium harum aroma sotonya π€π€π
- Setelah harum matikan api lalu beri garam/penyedap no MSG.
- Cek rasa. Siap disajikan ππ
- Lalu siapkan pelengkapnya. Wortel, daun kol, toge besar dan bihun jagung. Rebus lalu tiriskan.
- Ini seger banget. Karena gak pake minyak jadi gak eneg rasanya ππ.. Dan gak berminyak, dan pastinya ini sehat
- Nb: daging bisa banget diganti sama ayam yaa.. Apa lagi diganti ayam kampung πππ.. Lezat banget ini kl pake ayam kampung.
- Selamat mencoba ππ€πππ.. Semoga cocok dan suka dengan resepnya ππ
Semangkuk soto daging berisi nasi, irisan daging, kecambah, seledri dan kuah kaldu bening. Berbicara mengenai soto, bahan dasar soto ini pada umumnya ada dua, yakni ayam dan daging sapi. Kimi to Boku no Saigo no Senjou, Aruiwa Sekai ga Hajimaru Seisen. Soto Daging Mbah Jamin bakal bikin kalian tergila-gila. Kuahnya benar-benar gurih dan menggiurkan, selain itu harganya juga luar biasa murah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto daging (no minyak) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!