Lagi mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Serve with rice noodles or rice cakes for a meal.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam:
- Ambil 500 gr ayam
- Gunakan Air utk merebus ayam
- Ambil 2 batang serai
- Siapkan 2 batang daun bawang potong"
- Sediakan 2 batang seledri
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap (me : totole)
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 9 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung kemiri
- Sediakan 1 sdt Kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan Kol, bihun, tauge, wortel, bawang goreng, sambal tomat
Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto.
Cara menyiapkan Soto Ayam:
- Rebus ayam sampai matang
- Tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun jeruk, lengkuas.
- Ambil 1,5 liter air rebusan ayam lalu masukkan tumisan bumbu halus, tambahkan garam, gula, penyedap cek rasa.
- Tuangkan kuah soto pada pelengkap yg digunakan taburi ayam dan bawang goreng lebih mantap
Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
