Sedang mencari ide resep soto daging lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging lamongan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang Bahan utama dari soto adalah daging sapi dan ayam, tetapi ada pula yang membuatnya dengan daging. Selamat datang di kenlendez Vlog Youtube ini bersifat hiburan dan pengetahuan subscribe channel ini dan nyalakan loncengya kenlendez vlog otomotif kenlendez. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging lamongan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto daging lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto daging lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Daging Lamongan menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Daging Lamongan:
- Ambil 500 gr daging sapi
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 cm laos, geprek
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan 1/4 sdt penyedap
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu Halus:
- Siapkan 12 bh bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 2 btr kemiri
- Sediakan Koya:
- Sediakan Segenggam kerupuk udang
- Gunakan 4 siung bawang putih ukuran besar
- Siapkan Sambal:
- Siapkan 20 bh cabe rawit
- Siapkan 6 bh cabe merah keriting
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 sdm minyak
Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Cara membuat Soto daging sapi lamongan yang lezat dan nikmat, Resep Soto Daging - ada satu lagi nih jenih kuah soto daerah yang cukup terkenal karena memiliki rasanya yang enak dan sedap. Soto lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu soto paling gurih karna mempunyai ciri khas koya udang yang tidak di miliki oleh soto lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging Lamongan:
- Didihkan air, masukan daging, daun salam, daun jeruk dan laos, masak hingga daging empuk.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, tuang ke rebusan daging. Bubuhi garam dan penyedap, masak lagi hingga daging empuk.
- Angkat daging, tiriskan. Goreng daging sebentar saja dengan minyak yang sudah dipanaskan, angkat, potong².
- Koya: Goreng kerupuk udang, lanjut dengan goreng bawang putih sampai wangi kekuningan, angkat. Campur kedua bahan, tumbuk kasar mendekati halus. Sisihkan.
- Sambal: rebus cabe dan bawang putih hingga empuk, angkat, tiriskan, haluskan, tumis sebentar dengan minyak yg sudah dipanaskan.
Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai inspirasi menu one dish meal untuk akhir pekan. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Kenapa jadi favorit saya, karena kuahnya bening, porsinya lumayan Letaknya bisa lihat di google maps : Soto Daging Lamongan. Resep soto ayam lamongan dengan taburan bubuk kerupuk udang koya lebih gurih. Ada rahasia cara bikin bumbu halus soto daging ayam khas kota lamongan jawa timur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto daging lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
