Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam blitar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam blitar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Soto ayam disajikan dengan potongan daging ayam besar-besar. Porsi nasi standard dengan Untuk menuju warung soto ayam pangkru ini cukup mudah. Ikuti jalan Blitar - Malang melalui Talun..
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam blitar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam blitar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam blitar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Blitar memakai 31 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Blitar:
- Gunakan 500 gr ayam
- Siapkan 2 bh tomat
- Siapkan 250 ml santan kental
- Sediakan 1000 ml santan encer
- Sediakan Secukupnya garam, gula
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek
- Sediakan 3 mbr daun jeruk
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Gunakan 2 btg sere, gepek
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 2 sdm irisan daun pre
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bamer
- Siapkan 4 siung baput
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan 4 btr kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 cm temu kunci
- Ambil 1 ruas kencur
- Ambil 1/4 sdt pala
- Siapkan 1/4 sdt jinten
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil Bahan pelengkap :
- Ambil Keripik kentang
- Ambil Tauge, seduh air panas
- Siapkan Telur rebus
- Siapkan Kubis, iris lembut
- Ambil Soun, seduh air panas
- Siapkan Bawang merah goreng
- Gunakan Lontong, sambal kecap
- Gunakan Jeruk nipis, kerupuk udang
Tapi sebelumnya ayas pengen cerita saat pertama kali. Hampir semua jenis soto ada di Jogja, mulai dari Soto Kudus, Lamongan, hingga Soto Betawi. Meski Jogja dikenal dengan Kota Gudeg namun banyak juga ragam kuliner selain gudeg yang melegenda. Resepi Soto Ayam Istimewa, memang sangat istimewa kerana pembantu rumah Che Nom dari Medan yang bagi resepi ni.
Cara membuat Soto Ayam Blitar:
- Bersihkan ayam, rebus sampai matang. Bisa jg di goreng kemudian suwir2.
- Haluskan bumbu. Kemudian tumis bersama bahan2 yg di geprek, daun jeruk, daun salam, bawang pre
- Masukkan bumbu tumis ke kuah ayam. Tambahkan santan encer. Masak sampai mendidih. Terakhir masukkan santan kental. Dan tomat. Masak sampai mendidih.
- Suwir2 ayam. Sajikan dg pelengkap. Siram dg kuah sotonya.
Sebelum masak Che Nom tanya dulu bahan-bahan dan cara-caranya. Soto Ayam is an Indonesian version of chicken soup. This rich and fragrant meat broth delight is brightened by fresh turmeric and herbs, with skinny rice noodles buried in the bowl. Be the first to review "Soto Ayam" Cancel reply. Memang baik itu soto ayam ataupun soto daging sudah menjadi salah satu menu resep masakan sehari hari yang banyak disukai oleh masyarakat negara kita.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Blitar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
