Lagi mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Serve with rice noodles or rice cakes for a meal.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam:
- Ambil 1 dada ayam
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan Daun salam
- Gunakan 5 biji Kemiri
- Siapkan 5 siung Baqang putih
- Ambil 3 biji Bawang merah
- Gunakan 1 Serai
- Siapkan 1/2 ruas jempol Jahe
- Ambil 1/2 ruas jempol Lengkuas
- Sediakan Kunyit bubuk
- Ambil Lada bubuk
- Sediakan Kentang
- Gunakan Telur
- Siapkan Bihun
- Sediakan Kol
- Siapkan Tomat
Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto.
Cara menyiapkan Soto ayam:
- Bersihkan dada ayam terlebih dahulu, peras jeruk nipis agar tidak bau lalu bilas kembali.
- Rebus dada ayam sebentar dengan menggunakan 1 daun salam 2 daun jeruk lalu kasih garam, setelah lemak2nya keluar tiriskan trus suir2 ayam
- Potong kentang kecil2 trus digoreng smpai kering, rendam bihun dengan menggunakan air biasa dan kol iris kecil2 sebagai pelengkap menu soto
- Didihka air,masukan ayam yg sudah di suir2, smentara menunggu air mendidih haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri,kunyit,jahe,lada sampai halus lalu di tumis sampai harum dan taro kedalam panci beserta daun jeruk geprekan lengkuas juga serei
- Taro daun bawang yg sudah di potong2 lalu kasih garam, penyedap ayam dan juga tomat agar rasa soto segar,
- Selesai tuang di mangkok untuk di santap
Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
