Anda sedang mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Serve with rice noodles or rice cakes for a meal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam:
- Gunakan 1/4 ayam
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Gunakan 3 bh bawwng putih
- Ambil 3 bh kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 btang sereh
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 3 bh daun jeruk
- Gunakan 5 bh daun salam
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 1 bh tomat
- Gunakan Bawang goreng u/ tabur
- Gunakan Daun seledri u/tabur
- Gunakan 2 bh Jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya kol
- Ambil Secukupnya toge
- Gunakan Secukupnya bihun
Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto.
Cara membuat Soto ayam:
- Ulek bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri.. Geprek sereh dan lengkuas
- Cuci bersih ayam, didihkan air di panci ya
- Tumis bumbu halus sampai matang masukkan ayam nya juga ya di tumisan bumbu
- Lalu masukkan tumisan bumbu dan ayam ke air yg mendidih,tambahkan garam dn penyedap rasa ya, masukkan daun bawang, sekiranya smpai ayam empuk ya
- Stelah itu goreng ayam tersebut lalu suwir2..
- Iris2 kol, iris2 tomat, rebus bihun sebentar ya tiriskan
- Siapkan mangkok,masukkan bihun, kol, tauge,ayam suwir, tomat, tuang kuah soto, seledri, bawang goreng dan perasan jeruk nipis
Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
