Anda sedang mencari ide resep roti canai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti canai yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti canai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti canai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Roti canai or roti paratha is an all-time Malaysian favourite. Usually eaten with dhal, fish or chicken curry, roti canai is sometimes served sweet with. Roti canai or roti paratha is a crispy Indian flat bread found in Malaysia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah roti canai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Canai menggunakan 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti Canai:
- Ambil 15 sdm tepung terigu
- Ambil 1 butir telur bebek
- Siapkan 80 ml susu cair
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 5 sdt margarin untuk olesan
- Sediakan 2 sdm Minyak goreng
Variations Place stretched, unfolded dough into a hot frying pan, then top with the following: roti telur (lightly. The one thing that I consistently repeat and believe in The Best recipe ever. Thank you very much. i cannot get the Roti Canai in Riyadh, so i have to make. Roti Canai is an all-time Malaysian favourite that is best eaten piping hot with any of your favourite I live in Mauritius and a big fan of Malaysian food.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Canai:
- Campur telur, susu, 1 sdm minyak goreng, gula pasir, dan garam. Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam tepung terigu (hentikan pemberian campuran susu dan telur tersebut, jika adonan sudah dapat dibentuk), uleni hingga kalis, dan bentuk bulat.
- Bungkus dengan plastik dan diamkan selama 15 menit. Setelah itu, buka plastik dan pipihkan, kemudian tutup dengan plastik lagi, diamkan hingga 2 jam.
- Setelah 2 jam, bentuk bulat memanjang dan bagi menjadi 5 bagian. Lumuri setiap bagian dengan sisa minyak goreng tadi.
- Pipihkan sampai agak tipis (me: pake botol bekas sirup). Kemudian lumuri setiap adonan dengan 1 sdt margarin. Ratakan margarin diatasnya.
- Lipat ke dalam hingga berbentuk memanjang, kemudian lipat melingkar kedalam. Lakukan hingga adonan habis
- Setelah selesai, pipihkan adonan kembali, tidak usah terlalu tipis. Kemudian siapkan teflonnya. Panggang dengan api kecil saja dan jangan lupa sesekali di cek dan dibalik.
- Jika sudah matang, angkat dan siap disajikan
I have tried the famous roti canai and have been. Apparently, roti canai made its début in the region at Mamak (Indian Muslim) hawker stalls and When this unleavened bread started being called roti canai is not known. But the fact it is no longer. Crispy and fluffy homemade Roti Canai (Roti Paratha) with step-by-step instructions. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roti canai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
