Lagi mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Serve with rice noodles or rice cakes for a meal.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam:
- Gunakan 300 gram dada ayam
- Ambil 2 L air
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Serreh
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 1.5 bamer (ukuran besar)
- Sediakan 7 siung baput
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 4 butir kemiri sangrai
- Gunakan Bahan pelengkap
- Ambil Irirsan kubis
- Gunakan Tauge
- Gunakan Telur rebus
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Loncang
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil Sambel
Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto.
Cara membuat Soto ayam:
- Buat kaldu ayam: rebus dada ayam dalam 2 L air
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis sampai harum dan kering. Tambahkan daun jeruk
- Angkat dada ayam, kemudian goreng, lalu suir-suir
- Masukkan tumisan bumbu k dalam kuah kaldu, tambahkan garam dan merica. Kaldu bubuk juga boleh. Koreksi rasa
- Sajikan dengan bahan pelengkap 🤤😋
Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!