Lagi mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Serve with rice noodles or rice cakes for a meal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam:
- Ambil Bahan
- Gunakan 1 kg ayam
- Siapkan 1/4 kol
- Ambil 2 bungkus bihun beras
- Siapkan Garam
- Sediakan Ladaku
- Ambil Ketumbar bubuk
- Siapkan Bubuk bawang putih
- Gunakan Kaldu ayam/jamur
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 8 bawang putih
- Siapkan 12 bawang merah
- Sediakan 6 kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan Bumbu cemplung
- Sediakan 2 daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 9 daun jeruk
- Sediakan bawang daun
- Gunakan Seledri
Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto.
Cara menyiapkan Soto ayam:
- Ayam yg sudah di potong cuci bersih lalu rebus, setelah ayam matang sisihkan ayam rebusan air ayam jangan di buang
- Haluskan bumbu kemudian tumis bersama bahan cemplung hingga harum
- Masukan tumisan bumbu halus ke dalam rebusan air, masukan kol rebus sampai matang
- Goreng ayam sebentar lalu suir suir ayam, masukan suiran ayam ke dalam kuah soto
- Masukan garam, kaldu ayam/jamur, bubuk bawang putih, lada, ketumbar bubuk
- Masak hingga mendidih, koreksi rasa, matang lalu sajikan
Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!