Anda sedang mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Serve with rice noodles or rice cakes for a meal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam:
- Siapkan 1/4 kg ayam
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 cm kunyit
- Gunakan 2 buah kemiri
- Ambil secukupnya Merica
- Ambil secukupnya Ketumbar
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Siapkan 1 buah serai
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 4 cm jahe geprek
- Siapkan 4 cm lengkuas geprek
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan secukupnya Penyedap jamur
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 2 sdm bawang merah goreng
- Siapkan Topping
- Gunakan Perkedel
- Gunakan Mie soun rebus
- Sediakan Seledri
- Siapkan Daun kol
- Gunakan Toge rebus
- Siapkan Sambal
Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto.
Langkah-langkah membuat Soto ayam:
- Cuci bersih ayam, lalu rebus dengan air masukkan jahe yang digeprek (angkat busa2 yang ada dididikan air)
- Haluskan semua bumbu, kemudian tumis hingga harum masukkan daun salam, daun jeruk, laos dan serai. Tumis sampai daun layu dan bumbu matang. Lalu masukkan ke dalam rebusan ayam rebus hingga matang
- Angkat ayam tiriskan, goreng setengah kering kemudian suwir2
- Tambahkan garam dan penyedap jamur, koreksi apabila rasa kurang pas
- Soto siap disajikan, dengan topping selesai selera bunnš„°
Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
