Sedang mencari inspirasi resep soto ayam kudus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kudus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kudus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kudus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Soto Ayam khas Kudus memiliki cita rasa yang khas dari soto lainya, rasa yang nikmat dimasak dengan bumbu rempah tradisional di makan rame rame.makin. Places Semarang, Indonesia RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Soto Ayam Kudus Pak Kardjin. This place serves soto kudus as their specialty.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Kudus menggunakan 27 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Kudus:
- Siapkan 500 gr ayam negri
- Sediakan 2 ltr air
- Siapkan 2 btg serai
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 btg bawang prei
- Ambil Secukupnya gula merah
- Siapkan Secukupnya lada bubuk dan garam
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawangputih
- Ambil 4 btr kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit (saya 1 sdt kunyit bubuk)
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1/4 sdt jintan bubuk
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil 1 bks taoge diseduh dg air panas
- Ambil Sesuai selera sambal rawit
- Sediakan Ayam suir
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan 2 bh tomat(dari saya)
- Sediakan 3 bh telur (dari saya)
- Gunakan Perkedel kentang (dari saya)
- Siapkan Bawang putih goreng, bawang merah goreng
- Ambil Seledri cincang
- Ambil Kubis secukupnya (dari saya) cincang dan seduh dg air panas
Ciri khas soto kudus dengan kuah yg punya rasa kuat dengan bumbu rempah. Berawal di jalan Ahmad Dahlan, depan Rumah Sakit Telogo Rejo, Semarang, kini Soto Ayam Khas Kudus Mbak Lin. Selain suwiran daging ayam, semangkuk soto Kudus juga terisi dengan taoge dan telur rebus. Soto ini bisa dijadikan sebagai salah satu kreasi hidangan lezat untuk keluarga Anda di rumah.
Cara membuat Soto Ayam Kudus:
- Bersihkan ayam dan kucuri jeruk nipis, bilas bersih, rebus air untuk membuat kaldu, tambahkan daun salam, garam, fan dan ketumbar bubuk serta kunyit bubuk, rebus dg apu kecil agar kaldu jd bening, setelah matang angkat ayam lalu goreng dan di suir, sisihkan
- Bersihkan bumbu lalu haluskan, panaskan penggorengan dan tumis bumbu halus serta bumbu aromatik hingga harum, kemudian masukkan kaldu ayam serta tambahkan air
- Jika sudah mendidih masukkan bawang prei cincang dan bumbui dg gula garam dan lada, tes rasa, jika sudah pas matikan api
- Siapkan pelengkap soto, ambil mangkuk saji, beri taoge, kubis dan ayam suir tambahkan kuah dan taburi dg bawang goreng dan bawang purih goreng serta seledri, sajikan dg pelengkap.
- Dah siap😍
Home Jakarta Monas Soto Kudus Soto Ayam Kudus. uploaded a photo forSoto Kudus Soto Ayam Kudus. Cara mudah membuat Resep Soto Kudus Asli Ayam yang Enak. Berbicara mengenai resep masakan ayam memang tidak ada matinya. Resep soto kudus bilas nanti dicoba pasti akan terasa enak karena bumbunya yang khas serta menggunakan ayam kampung. tahu donk kalau ayam. Последние твиты от Soto Kudus Senayan (@sotokudusenayan). Resep Soto Khas Kudus tak jauh berbeda dari jenis jenis soto yang ada dijawa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam kudus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
