Sedang mencari ide resep nasi liwet yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi liwet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Makan Nasi Liwet Plus Nasi Kuning. Makan nasi liwet plus ayam kampung,pete dan goreng tempe. Nasi liwet merupakan jenis nasi khas yang pertama kali muncul di daerah Solo Jawa Tengah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi liwet yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Liwet memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Liwet:
- Sediakan 4 cup Beras
- Siapkan Air (takaran seperti masak nasi biasa)
- Ambil Teri Nasi/Jambal/Cumi Asin (goreng kering, campur juga OK)
- Sediakan Tumis :
- Ambil 8 sg BaMer (iris halus)
- Ambil 5 sg BaPut (iris halus)
- Ambil 3 bh Cabe Merah Keriting (iris serong)
- Ambil 3 bh Cabe Hijau Keriting (iris serong)
- Siapkan 5 lbr Daun Salam
- Siapkan 3 btg Serai (memarkan)
- Gunakan 1-2 ppn Petai (kupas, iris selera)
- Gunakan Garam
- Sediakan Pelengkap :
- Siapkan Lalab
- Ambil Sambal Terasi
- Gunakan Tahu Tempe (goreng)
- Siapkan Bawang Goreng (optional)
Tutup panci liwet dan masak hingga air menyusut dan nasi matang. Ada yang mengatakan bahwa nasi liwet ini berasal dari kota Solo, namun ada juga yang mengatakan bahwa menu special ini berasal dari Jawa Barat, tepatnya suku Sunda. Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya. Biar para tamu yang akan Nasi liwet spesial ini cocok untuk jadi teman makan lauk apa pun.
Cara menyiapkan Nasi Liwet:
- Masukan beras yg sudah dibersikan dan air secukupnya
- Masukan juga tumisan bahan dan sebagian teri goreng lalu nyalakan ricecooker masak seperti biasa
- Sajikan Nasi Liwet beserta pelengkapnya
Nasi Liwet, Kartasura, Jawa Tengah, Indonesia. Berburu Nasi Liwet Garut Instan dapatkan informasi produk terbarunya disini. Resep nasi liwet - Indonesia memang memiliki berbagai makanan khas yang tidak dimiliki Negara-negara lain. Bahkan, orang luar negeri ketika mencicipi makanan khas Indonesia. Resep Nasi Liwet Solo, Cita Rasa Tradisional yang Selalu Dirindukan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi liwet yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!