Anda sedang mencari inspirasi resep nasi liwet yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Makan Nasi Liwet Plus Nasi Kuning. Makan nasi liwet plus ayam kampung,pete dan goreng tempe. Nasi liwet merupakan jenis nasi khas yang pertama kali muncul di daerah Solo Jawa Tengah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi liwet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi liwet yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Liwet menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Liwet:
- Gunakan 500 g beras
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting
- Ambil 4 sdm teri medan (segenggam)
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 6 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh geprak
- Siapkan 100 ml minyak
- Gunakan secukupnya Air
Tutup panci liwet dan masak hingga air menyusut dan nasi matang. Ada yang mengatakan bahwa nasi liwet ini berasal dari kota Solo, namun ada juga yang mengatakan bahwa menu special ini berasal dari Jawa Barat, tepatnya suku Sunda. Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya. Biar para tamu yang akan Nasi liwet spesial ini cocok untuk jadi teman makan lauk apa pun.
Langkah-langkah membuat Nasi Liwet:
- Iris bawang merah,bawang putih dan cabe. Cuci teri dan beras lalu sisihkan.
- Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis duo bawang. Setelah harum dan agak kering masukkan cabe lalu goreng sebentar sampai cabe layu. Angkat dan sisihkan. Kemudian lanjutkan goreng teri sampai kering.
- Masukkan semua bahan yang sudah digoreng dalam panci berisi beras, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, gula, garam dan kaldu. Kemudian tambahkan air mendidih.
- Banyak air yang digunakan sama seperti kita masak biasa di magic com. Lalu tutup panci. Masak dengan api kecil. Setelah air surut buka panci aduk nasi. Lanjutkan memasak dengan api sangat kecil. Lama memasak total sekitar 30 menit. Nasi liwet siap dinikmati.
Nasi Liwet, Kartasura, Jawa Tengah, Indonesia. Berburu Nasi Liwet Garut Instan dapatkan informasi produk terbarunya disini. Resep nasi liwet - Indonesia memang memiliki berbagai makanan khas yang tidak dimiliki Negara-negara lain. Bahkan, orang luar negeri ketika mencicipi makanan khas Indonesia. Resep Nasi Liwet Solo, Cita Rasa Tradisional yang Selalu Dirindukan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
