Anda sedang mencari ide resep nasi liwet ala sunda 🥗 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet ala sunda 🥗 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Instagram : dapurnidya Opening BGM : That's That (Sting) oleh Twin Musicom berlisensi Creative Commons Attribution. Lihat juga resep Nasi liwet (pake magiccom) enak lainnya. Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet ala sunda 🥗, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi liwet ala sunda 🥗 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi liwet ala sunda 🥗 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Liwet ala Sunda 🥗 memakai 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Liwet ala Sunda 🥗:
- Sediakan 2 cup beras
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan seruas laos, geprek
- Gunakan secukupnya ikan pindang (bisa diganti ikan asin/teri)
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan bawang goreng utk taburan
- Gunakan Lauk Pendamping :
- Sediakan pindang goreng
- Sediakan tahu /tempe bacem
- Siapkan sambal terasi
- Sediakan lalapan
Tampilannya sebenarnya hampir sama dengan nasi yang biasanya kita makan sehari hari bersama. Cara membuat nasi liwet khas sunda sangatlah mudah. Selain bahannya tidak sulit, kita juga bisa membuatnya di rice cooker lho. Ada yang mengatakan bahwa nasi liwet ini berasal dari kota Solo, namun ada juga yang mengatakan bahwa menu special ini berasal dari Jawa Barat, tepatnya suku.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Liwet ala Sunda 🥗:
- Siapkan bahannya. cuci bersih beras, spt kl mau menanak nasi biasa
- Cuci bersih ikan pindang, kemudian goreng. tiriskan.setelah dingin suir2
- Iris2 tipis bawang merah & bawang putih, geprek serai & laos, sobek2 daun jeruk, buang tulang tengah daun, kemudian tumis sampai harum. masukkan suiran ikan pindang
- Tambahkan beras yg sudah dicuci, tumis sebentar. kemudian masukjan ke wadah rice cooker. tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Aduk rata
- Tambahkan air seperti kl mau menanak nasi, tp dg jmlh sedikit lbh banyak dr biasanya ya. Masukkan rice cooker, jgn lupa nyalakan tombol 'ON' 😄. sambil sesekali diaduk.
- Sajikan dg lauk pendamping 🥰 resep tempe/tahu bacem ada di link berikut - (lihat resep)
- Resep sambal terasi ada di link berikut - (lihat resep)
- Atau bisa juga dengan sambal dadak khas Sunda - (lihat resep)
Setelah mencari beberapa saat, akhirnya ketemu resep dan cara membuat "Nasi Liwet ala Sunda". Resep Nasi Liwet - Nasi liwet merupakan nasi dengan citarasa gurih karena dimasak dengan bumbu dan rempah yang bisa memberikan rasa lebih Nah bagi Anda yang ingin membuat nasi liwet tapi tidak tahu cara membuatnya. Berikut adalah resep nasi liwet khas Sunda dengan lauk ayam bakar. Hampir sama dengan nasi uduk, nasi liwet Solo menggunakan santan saat memasak berasnya. Air santan tersebut dicampur dengan serai dan salam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi liwet ala sunda 🥗 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
