Lagi mencari inspirasi resep roti canai/maryam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti canai/maryam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel. Roti Maryam, Roti Canai, dan Roti Prata sekilas memang mirip. Konon juga seketurunan dengan roti Paratha dari India Utara atau bahkan Kerala Porotta dari India Selatan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti canai/maryam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti canai/maryam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti canai/maryam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Canai/Maryam menggunakan 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roti Canai/Maryam:
- Siapkan 250 gr tepung terigu protein rendah
- Sediakan 1 kuning telur
- Siapkan 100 ml susu cair
- Siapkan 50 gr margarin
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Secukupnya minyak untuk merendam
- Gunakan 100 gr margarin untuk layering
Also known by her Trollian handle grimAuxiliatrix, is one of the Hivebent Trolls. The best Roti Canai i think😆. Not just roti canai but Nasi Mandey is also there and it taste is good. Definitely missing the roti canai there.
Cara membuat Roti Canai/Maryam:
- Campur tepung,garam dan kuning telur,kemudian uleni /mixer,masukkan susu cair,aduk rata
- Masukkan 50 gr margarin,uleni sampai sampai tercampur rata
- Timbang 50 gr bentuk bulat2 kemudian rendam didalam minyak selama 3-4 jam
- Pipihkan adonan dengan rolling pin,sampai tipis,beri margarin dan keju (boleh skip)
- Gulung berlawanan arah dari kedua sisi,lipat dan pipihkan
- Masak diatas wajan,dengan api super kecil,masak sampai matang di kedua sisi
- Angkat dan hidangkan dengan toping favorit
Resep Roti Maryam - Wikipedia Indonesia, roti mariyam (sebutan di kampung peranakan Arab di Surbaya), roti cane, roti konde (sebutan orang Jawa), atau roti canai adalah sejenis roti pipih. Roti Maryam frozen merupakan salah satu kreasi dari resep roti maryam atau roti canai yang sangat populer di berbagai negara. Perbedaan roti maryam ini dengan roti maryam lainnya hanya terletak. Roti Canai is an all-time Malaysian favourite that is best eaten piping hot with any of your favourite curry. Any curry will go with roti canai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Canai/Maryam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!