Lagi mencari ide resep nasi liwet yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi liwet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Makan Nasi Liwet Plus Nasi Kuning. Makan nasi liwet plus ayam kampung,pete dan goreng tempe. Nasi liwet merupakan jenis nasi khas yang pertama kali muncul di daerah Solo Jawa Tengah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi liwet sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Liwet memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Liwet:
- Gunakan 500 gram beras pulen
- Siapkan 1 genggam teri
- Siapkan 1 papan pete
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 biji cabai merah
- Siapkan 3 biji cabai hijau
- Siapkan 2 batang serai
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1/2 SDM garam halus
- Siapkan 600 ml air/ ukuran 2 garis jari tangan
- Siapkan Bahan pelengkap
- Gunakan Sambal telur dan teri (lihat resep)
- Siapkan Urap sayur
- Siapkan Kering tempe (lihat resep)
- Gunakan Daun kemangi
- Siapkan Tahu tempe goreng
Tutup panci liwet dan masak hingga air menyusut dan nasi matang. Ada yang mengatakan bahwa nasi liwet ini berasal dari kota Solo, namun ada juga yang mengatakan bahwa menu special ini berasal dari Jawa Barat, tepatnya suku Sunda. Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya. Biar para tamu yang akan Nasi liwet spesial ini cocok untuk jadi teman makan lauk apa pun.
Langkah-langkah membuat Nasi Liwet:
- Siap kan bahan, cuci bersih beras dalam kenceng/priuk
- Goreng teri sampai kering,, iris2 semua bumbu dan petai, geprek serai dan lengkuas, tumis bawang putih, bawang merah, cabai, setelah wangi masukkan serai, lengkuas, daun salam dan petai
- Beri beras air lalu masukkan tumisan bumbu dan teri yg sudah di goreng beri garam lalu aduk2 rata(jangan sama minyak nya)
- Setelah air nasinya kering tutup priuk masak sampai 30 menit dengan api yg sangat kecil, lalu taburi dengan sisa teri goreng tadi
Nasi Liwet, Kartasura, Jawa Tengah, Indonesia. Berburu Nasi Liwet Garut Instan dapatkan informasi produk terbarunya disini. Resep nasi liwet - Indonesia memang memiliki berbagai makanan khas yang tidak dimiliki Negara-negara lain. Bahkan, orang luar negeri ketika mencicipi makanan khas Indonesia. Resep Nasi Liwet Solo, Cita Rasa Tradisional yang Selalu Dirindukan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
