Sedang mencari inspirasi resep nasi liwet solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet solo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi Liwet Solo rasanya sangat gurih, manis pokoknya oenak banget. Pas buat sarapan, makan siang bahkan makan malam. The 'nasi liwet' was just "so-so", not as delicious as I expected.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet solo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi liwet solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi liwet solo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi liwet solo memakai 31 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi liwet solo:
- Siapkan Nasi gurih
- Ambil 3 gelas beras
- Sediakan 1 sachet santan kara
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Ambil 2 batang serai geprek
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan Ayam kuning
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Gunakan 5 butir telur rebus kupas
- Ambil 2 bawang putih
- Siapkan 4 bawang merah
- Gunakan 3 kemiri
- Gunakan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 lt santan cair
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembat daun salam
- Siapkan Sayur pepaya
- Gunakan 2 buah pepaya muda potong korek
- Ambil 2 bawang putih
- Siapkan 4 bawang merah
- Ambil 2 kemiri
- Gunakan 15 cabai keriting
- Gunakan 5 cabai rawit
- Sediakan 1 lt santan cair
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Sediakan 2 lembat daun salam
- Siapkan Areh telur (gumpalan santan)
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 250 ml santan cair
Resep Nasi Liwet Solo, Cita Rasa Tradisional yang Selalu Dirindukan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kelezatan nasi liwet Solo sudah tak perlu diragukan lagi. Nasi Liwet Bu Wongso lemu Solo [image source].
Cara membuat Nasi liwet solo:
- Nasi gurih: cuci bersih beras sampai air hampir bening. Masukkan salam serai garam santan. Tambahkan air sampai beras terendam diukur dg ruas jari dr permukaan. Masak di magic jar
- Ayam kuning: haluskan bawang putih bawang merah kunyit kemiri ketumbar. Tumis bumbu halus dg salam daun jeruk serai sampai harum. Masukkan ayam dan telur. Tambahkan air santan jika santan kurang bisa tambah air sampai ayam terendam. Tambahkan galgul secukupnya. Tunggu hingga ayam empuk dan matang.
- Sayur pepaya: haluskan bawang putih bawang merah kemiri cabai keriting. Tumis dg salam lengkuas. Masukkan pepaya muda beri santan sampai terendam jika kurang tambah air bisa dan masukkan cabai rawit. Tambahkan galgur secukupnya Tunggu hingga matang.
- Areh santan: kocok lepas telur tambah santan beri Gula Garam merica secukupnya. Masak dg api kecil hingga menggumpal dan santan menyusut.
Nasi Liwet satu ini terletak di Jalan Keprabon Kulon. Nasi liwet Solo.komplit.ini menu request suami buat buka puasa kemaren Kamis.baru sempat posting sekarang. Sebelumnya suami cuma request pengen makan ingkung ayam kampung sich. tirto.id - Nasi liwet merupakan salah satu makanan khas Jawa dari Solo atau Surakarta. Sejarah dan asal-usul riwayat kuliner ini kerap dikaitkan dengan tradisi masyarakat Jawa. Nasi liwet mempunnyai berbagi macam versi, seperti di daerah timur Jawa ada nasi liwet Solo.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!