Sedang mencari ide resep nasi liwet ikan asin kepala batu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet ikan asin kepala batu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mau makan nasi liwet tapi repot buatnya, bisa dicoba nih masak pakai rice cooker. Nasi liwet dengan ikan asin peda yang maknyoss. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku share cara membuat nasi liwet ikan asin yang simple pakai ricecooker.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet ikan asin kepala batu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi liwet ikan asin kepala batu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi liwet ikan asin kepala batu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Liwet ikan asin Kepala Batu memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Liwet ikan asin Kepala Batu:
- Siapkan 1 kg beras
- Ambil sesuai selera Ikan asin dan ikan teri jengki,
- Gunakan 2 btg serai, bagi dua, geprek
- Sediakan 2 jari lengkuas
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 5 siung bawang merah, iris
- Gunakan 4 siung bawang putih, iris
- Siapkan 3 bh cabe merah keriting, iris
- Ambil secukupnya Cabe rawit
Memasak nasi liwet teri pun cukup mudah. Resep nasi liwet yang selanjutnya yaitu nasi liwet teri. Rasa nasi liwet yang satu ini juga sangat nikmat, karena ikan teri yang membuat gurih. Namun, ikan teri ini hanya digunakan sebagai toppingnya saja.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Liwet ikan asin Kepala Batu:
- Goreng ikan asin dan ikan teri, kemudian suwir, sisihkan.
- Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam daun jeruk, cabe, dan serai hingga harum. Kemudian masukkan ikan asin dan teri. Tambahkan air sekitar 1 liter. Masak hingga mendidih.
- Masukkan beras yang telah dicuci, aduk hingga air menyusut, dan nasi menjadi setengah matang.
- Masukkan nasi setengah matang ke dalam panci tanah liat, masak dengan api kecil hingga matang.
- Sajikan nasi liwet dengan bahan pelengkap yang disukai.
Bagi Anda yang tertarik untuk membuat nasi liwet teri, Anda bisa menyimak bahan dan cara. Salah satu ikan asin yang enak dimakan bersama nasi liwet adalah ikan peda. Ikan ini dianggap sebagai ikan asin dengan citarasa yang Selanjutnya masukkan pete, garam, bumbu yang telah ditumis dan suwiran ikan peda. Kepala ikan juga dimasukkan untuk membuat aroma semakin sedap. Ikan asin ini paling cocok dijadikan campuran nasi liwet atau dibuat tumis super pedas bersama potongan cabe dan pete.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet ikan asin kepala batu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
