Sedang mencari inspirasi resep nasi liwet sunda (tanpa teri) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet sunda (tanpa teri) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya. Akan lebih nikmat jika diberi tambahan pete dan teri medan yang sudah digoreng. Apalagi, disantap saat nasi baru saja matang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet sunda (tanpa teri), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi liwet sunda (tanpa teri) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi liwet sunda (tanpa teri) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi liwet sunda (tanpa teri) memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi liwet sunda (tanpa teri):
- Siapkan 2 cup beras
- Ambil Air secukupnya (lebih banyak dari masak nasi biasa)
- Siapkan 4 butir bawang putih iris halus
- Gunakan 3 siung bawang putih, iris halus
- Siapkan 3 buah cabe merah iris serong
- Ambil 3 buah cabe hijau iris serong
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang serai, memarkan
- Gunakan Secukupnya teri goreng (aku gak pake)
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 1 sdm Margarin
- Sediakan Secukupnya bawang merah goreng
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 👉🏽 pelengkap 👈🏽
- Sediakan Ayam goreng
- Gunakan Lalapan
- Siapkan Sambel tomat tanpa terasi
Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah bahkan memiliki ciri khas nasi liwet masing-masing. Masakan nasi liwet Sunda memiliki cita rasa yang tidak kalah enak dibandingkan daerah asalnya. Ini dia bahan dan cara untuk membuat nasi. "Nasi liwet di Sunda tujuannya penghematan, beda sama di Jawa. Karena orang sunda dulu makan nasi sama ikan asin dan sambal aja cukup, selesai.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi liwet sunda (tanpa teri):
- Cuci beras, masukkan kedalam magic jar tambahkan air secukupnya seperti masak nasi biasa. Tambahkan garam dan gula pasir.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, sereh dan daun salam hingga wangi.
- Masukkan tumisan kedalam beras di rice cooker. Bila pakai teri masukkan pula sebagian teri. Masak sampai nasi matang.
- Setelah matang sajikan nasi dengan ditaburi bawang goreng dan teri (bila pakai teri). Sajikan dengan pelengkapnya.
Semuanya dimasak bersama nasi setengah matang tanpa menggunakan santan. Dalam nasinya sudah ada teri atau ikan asin," tutup Murdijati. Nasi liwet khas Sunda yang terkenal dengan tekstur yang pulen dan gurih sangat mudah untuk ditemukan dipinggir jalan ataupun di rumah makan. Umumnya disajikan dengan cara yang sangat tradisional. Nasi liwet disajikan di dalam kastrol dengan tambahan tahu, tempe,ikan asin, sayur dan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi liwet sunda (tanpa teri) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
