Anda sedang mencari inspirasi resep nasi liwet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Makan Nasi Liwet Plus Nasi Kuning. Makan nasi liwet plus ayam kampung,pete dan goreng tempe. Nasi liwet merupakan jenis nasi khas yang pertama kali muncul di daerah Solo Jawa Tengah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi liwet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi liwet yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi liwet memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi liwet:
- Ambil 1/2 kg beras
- Sediakan 2 sdm ikan teri jengki
- Sediakan Bumbu diiris:
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Siapkan 8 buah Cabai merah
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 barang serai potong2 dan geprek
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk
Tutup panci liwet dan masak hingga air menyusut dan nasi matang. Ada yang mengatakan bahwa nasi liwet ini berasal dari kota Solo, namun ada juga yang mengatakan bahwa menu special ini berasal dari Jawa Barat, tepatnya suku Sunda. Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya. Biar para tamu yang akan Nasi liwet spesial ini cocok untuk jadi teman makan lauk apa pun.
Cara membuat Nasi liwet:
- Beras dicuci bersih. Ikan teri direndam air panas sebentar dan tiriskan
- Iris bawang dan cabai, lalu tumis hingga harum, masukkan ikan teri, aduk2. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh.. Beri air dan beras. Air nya seperti memasak nasi yaa..
- Masak hingga mendidih dan air surut, lalu pindahkan ke kukusan (saya lebih suka memasak dengan cara seperti ini karena lebih cepat dan lebih rata). Kukus hingga matang, sajikan.
Nasi Liwet, Kartasura, Jawa Tengah, Indonesia. Berburu Nasi Liwet Garut Instan dapatkan informasi produk terbarunya disini. Resep nasi liwet - Indonesia memang memiliki berbagai makanan khas yang tidak dimiliki Negara-negara lain. Bahkan, orang luar negeri ketika mencicipi makanan khas Indonesia. Resep Nasi Liwet Solo, Cita Rasa Tradisional yang Selalu Dirindukan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi liwet yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
