Lagi mencari inspirasi resep roti canai a.ka prata (paratha) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti canai a.ka prata (paratha) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti canai a.ka prata (paratha), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti canai a.ka prata (paratha) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Roti canai (pronunciation: /tʃanaɪ/), or roti chenai, also known as roti cane (/tʃane/) and roti prata, is an Indian-influenced flatbread dish found in several countries in Southeast Asia, including Brunei, Indonesia, Malaysia and Singapore. Roti canai or roti paratha is a crispy Indian flat bread found in Malaysia. Learn how to make roti canai from scratch with this easy recipe and video.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti canai a.ka prata (paratha) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Roti Canai a.ka PRATA (paratha) menggunakan 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti Canai a.ka PRATA (paratha):
- Ambil Bahan-Bahan :
- Sediakan 500 gr terigu serbaguna
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 10 gram susu kental manis (± 2sdm)
- Gunakan 220 ml air
- Siapkan 50 ml minyak goreng
- Ambil Polesan
- Ambil 50 gr margarin/mentega
This flaky flat breadis a regular affair in Malaysia and is also known by name of roti prata in Singapore. Add a fried egg to the flatbread to make Roti Telur. If you thought Bread pudding was an American tradition, then Indian Hyderabadi Ka Meetha will put things in perspective. Anyway, Roti Pratas are a favourite breakfast dish amongst Singaporeans but there is a certain level of mystique about it because of the process of flipping the dough such that not many people would even attempt to do at home.
Langkah-langkah membuat Roti Canai a.ka PRATA (paratha):
- Campur semua bahan, kecuali minyak. uleni sampai kalis.
- Masukkan minyak, uleni lagi sampai tercampur rata. Istirahatkan ±1 jam.
- Setelah 1 jam, adonan akan lentur elastis. Bagi adonan dan bulatkan(me : @60 gram)
- Setelah, semua dibulatkan. Poles keseluruhan permukaannya dengan margarin/mentega agar kulitnya tidak kering. Setwlah semuanya terpoles, tutup dengan plastik. Istirahtkan ±30 menit.
- Ambil loyang datar/apasaja yang bisa buat menipiskan adonan (me: tutup panci datar besar) lalu beri minyak, lalu ambil 1 adonan dan pipihkan adonan pelan2 sampai tipis.
- Setelah tipis, lipat memanjang lalu gulung bulat. Lakukan sampai semua adonan habis.
- Panaskan pan datar/ wajan penggorengan. Beri sedikit minyak, lalu goreng adonan. Balik adonan, tekan agar sedikit pipih. Masak hingga golden brown.
- Angkat. Susun roti canai, Gepuk2 dengan tangan slagi panas, supaya seratnya keluar.
- Hidangkn dengan kuah kari.
Why would you want to make it at home if it is so readily available and is. Crispy and fluffy homemade Roti Canai (Roti Paratha) with step-by-step instructions. Delicious eaten with dhal and chicken curry. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia. It was introduced into the country by Indian immigrants and over.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Canai a.ka PRATA (paratha) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
