Lagi mencari inspirasi resep roti canai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti canai yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Roti canai or roti paratha is an all-time Malaysian favourite. Usually eaten with dhal, fish or chicken curry, roti canai is sometimes served sweet with. Roti canai or roti paratha is a crispy Indian flat bread found in Malaysia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti canai, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti canai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah roti canai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti canai memakai 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti canai:
- Siapkan 1 kg tepung terigu kompa
- Sediakan 500 gram mentega
- Gunakan 8 kuning telur
- Gunakan 200 ml susu uht
- Sediakan 150 ml air hangat
- Siapkan Garam seckupnya
- Sediakan Gula seckupnya
Variations Place stretched, unfolded dough into a hot frying pan, then top with the following: roti telur (lightly. The one thing that I consistently repeat and believe in The Best recipe ever. Thank you very much. i cannot get the Roti Canai in Riyadh, so i have to make. Roti Canai is an all-time Malaysian favourite that is best eaten piping hot with any of your favourite I live in Mauritius and a big fan of Malaysian food.
Cara membuat Roti canai:
- Masukan garam n gula ke t4 adonan larutkan pke air hangat
- Masukkan susu cair n kuning telur diaduk sampai merata
- Masukkan 250 gram mentga sama tepung terigu di adon samapai kalis… Stlah kalis dibagi mnjdi bulatan2 kcil sesuai selera diamkan slma 10 mnit siram minyak mkan biar tdk kering
- Selagi menunggu adonan yg didiamkan tadi sisa mentga yg 250 gram dicairkan tuk olesan
- Setelah it ambl satu adonan yg dibulatkan tdi digilas sampai tipis banget lalu olesi mntga cair lalu lipat kya mlipat kipas digulung sprti bntuk 8 bru ditindiskan,ulangi sampai adonan hbis
- Stlah hbis smua adonan dibentuk br dipanggang diteplon tnp pke minyak ya…klu mau dimsukkan freezer manggamgmya stngah msak ja….
- Selamat mencoba…..
I have tried the famous roti canai and have been. Apparently, roti canai made its début in the region at Mamak (Indian Muslim) hawker stalls and When this unleavened bread started being called roti canai is not known. But the fact it is no longer. Crispy and fluffy homemade Roti Canai (Roti Paratha) with step-by-step instructions. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti canai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
