Sedang mencari inspirasi resep tumpeng selapanan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumpeng selapanan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumpeng selapanan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumpeng selapanan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Terdapat beberapa syarat yang perlu dipenuhi dalam persiapan bancakan untuk acara selapanan. Saat upacara selapanan ini, pihak keluarga juga membuat tumpeng yang dilengkapi bawang merah, cabai merah, telur, dan inthuk-inthuk berupa batok bolu dengan wadah daun pisang. Tongkronganislami.net - Masyarakat Indonesia memang dikenal banyak orang dengan adat istiadat (tradisi) yang masih bersifat tradisional.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumpeng selapanan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumpeng selapanan memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumpeng selapanan:
- Gunakan Bahan rebus
- Gunakan 5 kg beras
- Siapkan 1 ikat besar kacang panjang
- Sediakan 1 kg kecambah
- Gunakan 1 kg wortel
- Ambil 5 ikat kangkung
- Sediakan Bahan d goreng
- Sediakan 1/2 kg ikan asin pipih
- Sediakan 20 tahu kotak d belah 2
- Sediakan 3 papan tempe
- Gunakan Bahan bumbu uleg
- Gunakan 1/4 cabe merah kriting
- Gunakan 1 ons cabe rawit
- Sediakan 15 bamer
- Siapkan 7 baput
- Gunakan 10 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 ruas kencur
- Siapkan 1/4 gula merah
- Siapkan Terasi
- Ambil 1 kg kelapa muda parut
- Siapkan Hiasan
- Gunakan 1 bh cabe merah besar
- Sediakan 10 btr telor rebus di bagi 4
Lihat juga resep Tumpeng selapanan enak lainnya. Tumpeng atau nasi tumpeng adalah makanan masyarakat Jawa yang penyajian nasinya dibentuk kerucut dan ditata bersama dengan lauk-pauknya. Olahan nasi yang dipakai umumnya berupa nasi kuning, nasi putih biasa, atau nasi uduk. Upacara Selapanan bertujuan memohon keselamatan bagi si bayi.
Langkah-langkah membuat Tumpeng selapanan:
- Masak nasi dan rebus telor potong menjadi 4 bagian.
- Cuci dan Petik kacang panjang menjadi 3 bagian, petik daun kangkung menjadi 3 bagian. Kupas wortel dan potong menjadi sebesar korek api. Dan rebus secara terpisah angkat dan tiriskan
- Haluskan semua bumbu uleg, kemudian kukus hingga kelapa kesat. Angkat dan dinginkan
- Goreng tahu tempe dan ikan asin
- Lalu tata nasi dgn melingkar..kemudian di tengah d beri space untuk tumpeng..hias dgn sayuran dan taburi dgn bumbu kelapa. Trakhir tahu tempe telur dan ikan asin menjdi penghias tumpeng..bisa d tambah bahan lain untuk mempercantik tumpeng..Tusukkan cabe merah besar d atas tumpeng..naah jadi deh..
Perlengkapan upacara yang dibutuhkan adalah sebagai berikut: - Golongan bangsawan: Nasi tumpeng gudangan, nasi tumpeng. Lihat ide lainnya tentang Makanan, Masakan, Seni makanan. Piramida makanan di Indonesia dinamakan Tumpeng Gizi Seimbang. Dari puncak tumpeng hingga ke bagian dasarnya akan semakin. Dalam tradisi ini disajikan nasi tumpeng dengan berbagai lauk pauknya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumpeng selapanan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!