Sedang mencari inspirasi resep nasi kuning (nasi tumpeng) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning (nasi tumpeng) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning (nasi tumpeng), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi kuning (nasi tumpeng) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Sebentar lagi si kakak ulang tahun tapi masih bingung mau masak apa? Resep Nasi Kuning - Nasi kuning merupakan salah satu warisan kuliner Indonesia yang sangat terkenal. Untuk mendapatkan warna yang khas, nasi kuning menggunakan kunyit sebagai pewarna makanan alami.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi kuning (nasi tumpeng) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi kuning (nasi tumpeng) menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi kuning (nasi tumpeng):
- Sediakan 1 liter beras, cuci bersih
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Sediakan 3 tangkai serei, geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis(agar warnanya kuning cerah)
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 3 bh bawang putih
- Sediakan 4 bh bawang merah
- Siapkan 1 sachet santan kara (65ml)
- Ambil 1 ruas jahe kecil
- Gunakan 3 ruas kunyit (me : pake kunyit bubuk DESAKU)
- Ambil Secukupnya garam
Selain Nasi Kuning dan lauknya, ada menu tambahan abon ayam & kerimg kentang. Nasi kuning is a popular rice dish in Southeast Asia, especially in the Southeast Asia regions. The rich golden yellow color is perfect to celebrate special occasion such as birthday, wedding, baby shower, etc. The turmeric rice is usually stuffed into a cone-shape mould to make nasi tumpeng.
Cara membuat Nasi kuning (nasi tumpeng):
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dgn minyak goreng secukupnya. - Tambahkan serei, daun salam aduk2 beserta bumbu halus sampai harum. - Tambahkan sedikit air & santan kara, aduk2 sebentar - Cicipi rasa & matikan kompor
- Masukan bumbu ke dalam wadah yg berisi beras(wadah penanak ricecooker) - Tambahkan air seperti menanak nasi biasa, peras jeruk nipis,aduk rata.
- Kurang lebih 45 menit nasi kuning ricecooker siap dihidangkan 😉,. Tambah pelengkap sesuai selera
- Kalo aq langsung dicetak pake cetakan bentuk tumpeng (kerucut).letakan diatas tampah yg sdh dialasi hiasan daun pisang.Tata sekelilingnya dengan aneka makanan pedamping nasi kuning
- Isi nasi tumpeng aq: - - 4 buah telur rebus dibelah 2 - - 5 potong ayam goreng - - secukupnya urap - - secukupnya orek tempe - - Hiasannya: - timun dipotong serong,tomat dibuang bijinya potong2 bentuk bunga,cabe merah besar potong bentuk bunga rendam didalam baskom berisi air selama 15menit.5 lembar daun pandan.
Kalau nasi kuning yang dimasak menggunakan rice cooker biasanya disajikan di piring piring hidangan. Sedangkan nasi kuning tumpeng dibentuk menyerupai tumpeng atau kerucut dan hiasan yang biasanya isi lauk lauk menjadi lebih komplit dan lebih lengkap daripada biasanya. Nasi Tumpeng Semarang : Nasi Putih dan Nasi Kuning. Kini nasi tumpeng bukan hanya disajikan di dalam tampah besar dengan segala lauk-pauknya dan Gunakan beras pulen sebagai bahan utama nasi kuning agar nasi lebih mudah dicetak dan tetap kokoh saat dikeluarkan dari dalam cetakan. Inovasi cara penyajian nasi kuning dalam bentuk tumpeng mini dapat meningkatkan selera makan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi kuning (nasi tumpeng) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
