Lagi mencari inspirasi resep roti maryam/canai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti maryam/canai yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel. Roti maryam itself is influenced by paratha, a flatbread that originated in the Indian subcontinent. Roti Maryam, Roti Canai, dan Roti Prata sekilas memang mirip.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti maryam/canai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan roti maryam/canai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti maryam/canai yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Maryam/canai memakai 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti Maryam/canai:
- Gunakan 1 kg tepung cakra
- Gunakan 200 gr margarin/butter
- Siapkan 2 sdm gula
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 7 btr kuning telur
- Gunakan 400 ml susu cair
- Ambil Olesan :
- Gunakan 150 gr margarin/butter di cairkan
Perbedaan roti maryam ini dengan roti maryam lainnya hanya terletak. #roti_maryam Watch short videos about #roti_maryam on TikTok. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia. It was introduced into the country by Indian immigrants and over time became a national dish.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Maryam/canai:
- Campur semua bahan,uleni dengan sedikit² menuangkan susu cair sampai adonan Kalis, kemudian timbang adonan -+50gr lakukan smpai habis lalu rendam dengan minyak minimal 5jam,semakin lama semakin kalis.
- Cairkan margarin/butter
- Ambil adonan, tipis kan setipis mungkin lalu olesi dengan margarin.
- Lipat memanjang berlawanan arah kemudian gulung menyerupai konde.
- Lakukan sampai habis
- Panaskan teflon,pipihkan sebelum d panggang
- Kemudian panggang sampai selesai.
Bentuk roti maryam bundar melebar dengan tekstur yang mepuk dan sedikit renyah. Nama roti maryam memang sudah masih asing, padahal nama lain dari roti maryam yakni roti canai. Roti Canai is an all-time Malaysian favourite that is best eaten piping hot with any of your favourite curry. Any curry will go with roti canai. It all depends on what you like to eat it with.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti maryam/canai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
