Sedang mencari inspirasi resep nasi uduk bunga telang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk bunga telang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk bunga telang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi uduk bunga telang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nasi Uduk Bunga Telang—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Pernah mendengar bunga telang? Adalah kembang yang biasa ditemui di tepi hutan. Nasi Uduk Bunga Telang rasanya sama mirip nasi uduk biasa cuma ya itu warnanya aja asli dari bunga telangnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi uduk bunga telang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Uduk Bunga Telang memakai 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Uduk Bunga Telang:
- Siapkan 500 gr beras, cuci bersih
- Siapkan 500 ml santan sedang
- Siapkan 200 ml air rebus dengan 20 bunga telang lalu saring
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
Ya, warna nasinya yang kebiruan berasal dari bunga telang. Ditambah bumbu-bumbu, hmm tambah endeus rasanya! Bosan makan nasi yang gitu-gitu aja? Endeusiast bisa mencoba membuat Nasi Gurih Bunga Telang ini.
Cara membuat Nasi Uduk Bunga Telang:
- Masak santan, air bunga telang, garam, daun sakam dan sereh hingga mendidih. Masukkan beras, aduk hingga asat.
- Panaskan kukusan, taruh beras yg sudah dimasak tadi. Lalu kukus hingga tanak kurang lebih 20 menit.
- Angkat lalu sajikan dengan pelengkapnya.
Nasi uduk komplet siap untuk disantap. Itulah lima resep nasi uduk yang lezat dan tidak lupa juga cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin di rumah. Mau masak yang mana dulu, nih? Lihat juga resep Nasi Uduk Bunga Telang (pakai rice cooker) enak lainnya. Secara tradisional, manfaat bunga Telang telah digunakan oleh berbagai kelompok orang sebagai obat untuk masalah penglihatan seperti mata merah atau sakit mata lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk bunga telang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
