Sedang mencari ide resep nasi uduk rice cooker yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk rice cooker yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Back in the days, cooking nasi uduk is just downright complicated. The rice needs to be half cooked in a pot on a stove, and then transfer to a steamer to finish the cooking process. My Mom still use that method to make her nasi uduk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk rice cooker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi uduk rice cooker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi uduk rice cooker yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Uduk Rice Cooker menggunakan 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Uduk Rice Cooker:
- Siapkan 2 cup beras (beras putih biasa atau beras merah juga bisa)
- Gunakan 2 batang sereh, geprek dan potong menjadi 3 bagian
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Ambil 2 siung bawang putih iris tipis
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan santan kelapa sejumlah air untuk memasak nasi
Masak nasi uduk kian praktis karena bisa menggunakan rice cooker. Kamu hanya perlu mencuci beras seperti biasa dan menumis bumbu untuk memberi rasa serta aroma pada beras yang dimasak. Sisanya, siapkan lauk untuk nasi uduk seperti dadar telur, bihun goreng, dan kering tempe. Meskipun nasi uduk merupakan makanan tradisional, namun jangan lupa kalau teknologi juga semakin canggih.
Langkah-langkah membuat Nasi Uduk Rice Cooker:
- Cuci bersih berasnya, siapkan dalam magic com
- Panaskan santan sebentar, masukkan sereh dan daun salam
- Tuang air santan ke dalam magic com. sesuaikan takaran seperti memasak nasi biasa
- Masukkan irisan bawang putih
- Masak nasi hingga matang, jangan lupa diaduk di pertengahan memasak agar tidak gosong bagian bawahnya. Sajikan dengan lauk kesukaan ๐งก
Buang jauh-jauh pikiran kalau masak nasi uduk hanya bisa dilakukan dengan menggunakan panci atau dandang. Karena sekarang Anda bisa membuat nasi uduk dengan rice cooker. Nasi uduk merupakan hidanga utama khas di Indonesia. Nasi uduk memiliki cita rasa yang enak, dilengkapi dengan lauk-pauk yang komplit dan juga membuatnya cukup mudah dengan menggunakan rice cooker. Nasi uduk yang berasal dari Betawi sangat terkenal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk rice cooker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!