Sedang mencari ide resep nasi uduk biru bunga telang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk biru bunga telang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk biru bunga telang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi uduk biru bunga telang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nasi Uduk Bunga Telang—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Pernah mendengar bunga telang? Adalah kembang yang biasa ditemui di tepi hutan. Kembang yang memiliki warna biru cantik ini juga biasanya dibuat sebagai tanaman hias.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi uduk biru bunga telang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Uduk Biru Bunga Telang memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Uduk Biru Bunga Telang:
- Gunakan 30 kuntum bunga telang
- Ambil 1500 ml air
- Sediakan 3 cup beras (takaran magic com)
- Ambil 1 bungkus santan instant (65ml)
- Ambil 1,5 sdt garam
- Ambil 1 batang sere
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Siapkan Pelengkap:
- Gunakan Mihun goreng
- Gunakan Telur dadar rawis
- Gunakan Ayam suwir bumbu bali
- Sediakan Sambal bajak
- Gunakan Timun
- Gunakan Tomat
Jika biasanya nasi itu kalo nggak putih atau merah warnanya, palingan kuning. Sama aja seperti memasak nasi uduk pada umumnya. Langkah awalnya adalah bunga Telang dimasak dengan santan dahulu hingga berwarna biru. Nasi Uduk/Nasi Lemak Bunga Telang (Nasi biru).
Cara menyiapkan Nasi Uduk Biru Bunga Telang:
- Rebus air, santan instan, bunga telang, daun jeruk, sereh, garam sampai mendidih. Tunggu beberapa saat sampai warna biru nya keluar. Matikan api. Saring, ambil airnya saja.
- Cuci bersih beras, masukkan ke dalam panci magic com. Masukkan air rebusan tadi sebanyak 1500 ml. Sereh, daun jeruk dan pandan boleh dimasukkan juga. Tutup, tekan tombol cook, tunggu hingga matang. Begitu nasi matang, langsung aduk2 nasi supaya rata, tutup kembali magic comnya.
- Sambil menunggu nasi matang buat pelengkapnya seperti dadar rawis, sambal, irisan timun dan tomat, ayam suwir bumbu bali (bisa dilihat di https://cookpad.com/id/resep/13048813-ayam-suwir-bumbu-bali-ala-bu-machmudah?invite_token=NsgwWq8eVcCUPBMte4cUP5bL&shared_at=1594991022), mihun goreng (resep klik di sini https://cookpad.com/id/resep/12918157-mihun-goreng?invite_token=oeXKKrTwomhjRiQLdcRMT24s&shared_at=1594991141)
Bikin nasi uduk ini karena nuruti adik yang lagi ngidam, langsung telp Tante tanya bumbu dan caranya. Ternyata gampang banget bikinnya dan rasanya enak bgt, pokoknya TOP BGT deh 😄. Henni Martini, pembuat nasi bakar biru bunga telang, mengaku banjir pesanan setiap pekannya. Nasi bakar ini memiliki rasa yang gurih, dari bahan Bunga telang dianggap memiliki manfaat kesehatan untuk tubuh. Cara membuat nasi bakar biru bunga telang, pertama bunga telang direbus hingga.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Uduk Biru Bunga Telang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
