Lagi mencari inspirasi resep (13). nasi uduk bunga telang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal (13). nasi uduk bunga telang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi Uduk Bunga Telang—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Pernah mendengar bunga telang? Adalah kembang yang biasa ditemui di tepi hutan. Bunga telang bukan barang baru lagi di dunia kuliner.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (13). nasi uduk bunga telang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan (13). nasi uduk bunga telang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah (13). nasi uduk bunga telang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan (13). Nasi Uduk Bunga Telang memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan (13). Nasi Uduk Bunga Telang:
- Ambil 1/2 kg beras
- Sediakan 7 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh(keprak)
- Ambil 20 pcs bunga Telang (remat dng air 2 gelas dan saring)
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 3 sdm santan bubuk
Tentunya bikin kamu ingin membuatnya sendiri di rumah. Secara tradisional, manfaat bunga Telang telah digunakan oleh berbagai kelompok orang sebagai obat untuk masalah penglihatan seperti mata merah atau sakit mata lainnya. Nasi uduk bunga telang. foto: Instagram/@hijabgaleri. Saat kembang telang hadir dalam nasi uduk, warna sang nasi pun menjadi biru keunguan.
Langkah-langkah membuat (13). Nasi Uduk Bunga Telang:
- Remat dan saring bunga telang dng 1/2 gelas air.
- Rebus daun jeruk, daun salam, sereh, santan dan garam dng 1/2 gelas air.
- Cuci bersih beras, tambahkan dng air rebusan santan, tinggi air 1 ruas jari telunjuk, masak dlm rice cooker, setelah masak/posisi warm, buka aduk agar matangnya merata.
- Nasi uduk bunga Telang siap disajikan.
Di samping warna, rasa yang dihadirkan justru menjadi unik dan gurih. Inspirasi bunga telang memberi warna baru bagi nasi gurih, dengan warna yang eksotis plus manfaat kesehatan yang bisa diperoleh. Nama lain bagi kacang telang ialah butterfly pea vine, blue pea, anchan (Thailand), Pukinggan (Filipina) dan Dau biec (Vietnam). Di kelantan, ia juga dikenali dengan nama bunga nasi kerabu kerana ia boleh digunakan untuk mewarnakan nasi kerabu menjadi biru. Manfaat bunga telang, mungkin tidak diketahui banyak orang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan (13). Nasi Uduk Bunga Telang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
