Sedang mencari ide resep roti canai lentur, flaky, enak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti canai lentur, flaky, enak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti canai lentur, flaky, enak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti canai lentur, flaky, enak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Roti canai (pronunciation: /tʃanaɪ/), or roti chenai, also known as roti cane (/tʃane/) and roti prata, is an Indian-influenced flatbread dish found in several countries in Southeast Asia, including Brunei. Roti Canai is very much loved by Malaysians from all walks of life. Dipped in dhal curry, this flat bread is a culinary delight.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah roti canai lentur, flaky, enak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Canai Lentur, Flaky, enak menggunakan 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti Canai Lentur, Flaky, enak:
- Siapkan 500 gr Terigu Protein tinggi
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Ambil 1 sdm gula halus
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 100 ml susu cair
- Siapkan 125 ml air panas (dispenser)
- Sediakan 40 gr Margarine
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan Extra minyak goreng untuk bekerja
Membuat roti prata (paratha) atau roti cane (canai) memang gampang-gampang susah. Gampang karena bahannya yang sangat minim dan semua cukup diaduk saja. Roti canai adalah roti yang dipihkan, roti ini terkenal di Malaysia dan aceh. Untuk sekarang di daerah mana saja udah sering kita jumpai roti cnai ini.
Langkah-langkah membuat Roti Canai Lentur, Flaky, enak:
- Siapkan bahan-bahannya
- Campur semua bahan, uleni 5 menit. Istirahatkan adonan 30 menit. Berat adonan sekitar 860 gram.
- Bagi adonan sesuai selera. Sy membagi @50 gr. Istirahatkan lagi adonan 30 menit.
- Semir adonan dgn minyak, pipihkan adonan sampai tipis, tarik2 bagian pinggir adonan. Semir dgn minyak, gulung adonan, membentuk pipa panjang (foto 2), dan gulung membentuk spiral (foto 3)
- Istirahatkan lagi adonan 1 jam.
- Pipihkan adonan untuk persiapan di goreng diatas frypan dgn sedikit minyak.
- Goreng adonan dengan api kecil dan sedikit minyak, Balik dan kalau sudah matang, angkat.
- Ulangi langkah 6 dan 7 sampai adonan habis. Sajikan. Foto 2 dan 3 texture roti canai yg flaky.
Cara membuat roti canai ini sangat mudah banget, dan bahanya sja mudah untuk kita beli. Roti Canai recipe: Roti canai (pronounced "chanai," not "kanai") is a type of flatbread found in Malaysia, often sold in Mamak stalls. It is known as roti prata in Southern Malaysia and Singapore, and is similar to the Indian Kerala porotta. A wide variety of roti canai options are available to you, such as condition, local service location, and applicable industries. Roti canai sendiri merupakan sajian yang berasal dari India atau Malaysia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti Canai Lentur, Flaky, enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
