Sedang mencari inspirasi resep nasi uduk wangi tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk wangi tanpa santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Semakin banyak rempah, rasa nasi uduk akan semakin kompleks dan wangi. Nah, rahasia agar wanginya keluar adalah geprek dulu rempah-rempahnya sebelum dipanaskan dengan santan. Untuk penggemar berat nasi uduk seperti saya, makan tanpa lauk dan sambal rasanya belum lengkap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk wangi tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi uduk wangi tanpa santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi uduk wangi tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Uduk wangi tanpa santan memakai 7 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Uduk wangi tanpa santan:
- Ambil 4 cup beras
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 4 lembar salam
- Ambil 1 1/2 sdt garam
- Ambil 4 sdm minyak sisa goreng bawang
Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Bahkan di beberapa warung nasi biasanya dijual dengan harga tidak lebih dari Rp. Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket.
Cara menyiapkan Nasi Uduk wangi tanpa santan:
- Cuci beras masukan magiccom,rebus air smp mendidih,lalu tuang dlm beras kurangi kadar air seperti biasa masak nasi,lalu masukan semua bahan kecuali minyak,masak smp warm,biarkan bbrp menit,lalu cabut colokan,buka smp uap hilang,tambahkan minyak bawang aduk2 spy rata sajikan dgn taburan bawang gorengš„°(daun salam sy banyakin krn suka bnget sm aromanya)
Dipadukan dengan lauk apa pun juga makin nikmat. Nah, kali ini IDN Times akan bagikan kamu beberapa resep nasi uduk dan cara membuatnya yang enak dan gampang. Tentunya bikin kamu ingin membuatnya sendiri di rumah. Nasi uduk identik dengan santan sebagai penyumbang rasa gurih pada rasa nasi itu sendiri, selain daun salam dan sereh. Pertanyaannya kemudian bagaimana mereka yang tidak menyukai santan karena alasan kolestrol dan lain sebagainya namun dapat tetap menikmati nasi uduk tanpa santan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Uduk wangi tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!