Lagi mencari ide resep roti maryam/canai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti maryam/canai yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti maryam/canai, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti maryam/canai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel. Roti maryam itself is influenced by paratha, a flatbread that originated in the Indian subcontinent. Roti Maryam, Roti Canai, dan Roti Prata sekilas memang mirip.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti maryam/canai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti maryam/Canai memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti maryam/Canai:
- Siapkan Bahan-bahan :
- Gunakan 250 gr tepung segitiga biru
- Siapkan 1 biji (kuning telur)
- Sediakan 150 susu putih SKM (1 gelas belimbing)
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Sediakan 3 sdm margarin (udah di cairkan)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan Toping :
- Sediakan Keju
- Ambil Meses
- Sediakan Susu bubuk
- Ambil skm
Perbedaan roti maryam ini dengan roti maryam lainnya hanya terletak. #roti_maryam Watch short videos about #roti_maryam on TikTok. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia. It was introduced into the country by Indian immigrants and over time became a national dish.
Cara menyiapkan Roti maryam/Canai:
- Tuangkan tepung, gula pasir dan garam lalu diaduk2 sampe merata, kemudian masukan kuning telur lalu di ulenin dan tuangkan susu cair sedikit demi sedikit hingga adonan kalis (jika udah kalis tandanya adonan tidak nempel di tangan)
- Lalu di potong menjadi 3 bagian, dan di bikin bentuk bola-bola (di celupkan minyak goreng) jika adonan udah di celupkan ke minyak goreng, diamkan adonannya selama 1 - 2 jam lalu di tutup supaya adonan bisa di bentuk
- Jika udah di diamkan selama 2 jam, ambil adonan roti maryam lalu di pipihkan dan di bentuk tipis (saya pake rolling pin), kalau sudah tipis olehkan dengan margarin hingga merata + adonannya bisa di garis2 (biar nanti pas di panggang keliatan berlapis-lapis, jika udah selesai panaskan panggangan nya dan di beri olesan margarin (dengan api kecil)
- Selanjutnya masukan roti maryamnya agak di penyet2 supaya adonan bentuk lingkarannya kelihatan bulat, jangan lupa di bolak-balik, biar matangnya merata
- Kalau sudah matang bisa di beri toping, keju, meses, SKM, ice cream, taburan susu bubuk, jika sudah di hias, roti maryam/canai siap di hidangkan☺
- Selamat mencoba ya mom☺
Bentuk roti maryam bundar melebar dengan tekstur yang mepuk dan sedikit renyah. Nama roti maryam memang sudah masih asing, padahal nama lain dari roti maryam yakni roti canai. Roti Canai is an all-time Malaysian favourite that is best eaten piping hot with any of your favourite curry. Any curry will go with roti canai. It all depends on what you like to eat it with.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti maryam/canai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
