Sayur Asem A La Mertua
Sayur Asem A La Mertua

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem a la mertua yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem a la mertua yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem a la mertua, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asem a la mertua enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish orginating from Sundanese cuisine, consisting of vegetables in tamarind soup. Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur asem a la mertua yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asem A La Mertua memakai 15 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Asem A La Mertua:
  1. Ambil Bahan Yang dihaluskan:
  2. Siapkan 6 Siung bawang merah
  3. Gunakan Segenggam kacang tanah (mentah)
  4. Sediakan Bahan yang dipotong-potong:
  5. Siapkan 2 Ikat kacang panjang
  6. Siapkan 1 Buah terong
  7. Gunakan 1 Buah jagung manis
  8. Sediakan 1 Buah waluh besar
  9. Sediakan 1 genggam daun tangkil
  10. Sediakan 2 lembar daun salam
  11. Sediakan 4 cm lengkuas, memarkan
  12. Gunakan 2 SDT gula putih
  13. Siapkan 1/2 SDT garam
  14. Siapkan 1/2 SDT Asam jawa
  15. Gunakan Air

Common vegetables used in this sayur asem are melinjo (which I. Ada berbagai variasi sayur asam di antaranya adalah Sayur Asem Jakarta. Sayur ini sangat cocok disantap bersama Ayam Goreng, Ikan Bakar plus lalapan mentah dan Sambal Terasi Goreng. Saya ikutan senang masakan Indah dapat pujian Ibu Mertua.

Cara membuat Sayur Asem A La Mertua:
  1. Panaskan air, masukkan jagung dan bumbu halus, daun salam, lengkuas
  2. Masukkan sisa sayuran, tambahkan gula, garam dan asam. Koreksi rasa. Masak hingga semua sayuran matang

Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem. Cara Mudah Membuat Resep Sayur Asem Ala Jakarta, Betawi dan Sunda.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem a la mertua yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!