Sedang mencari inspirasi resep sayur asem klentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem klentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem klentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem klentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Bumbu Bawang merah,putih,asam jawa,lengkuas Bahan di iris tipis dan di masukan ke dlm air bersama dengan klentang jangan lupa tmbahkan garam dan gula Sayur. Selain dikenal kaya vitamin, Klentang yang merupakan buah kelor dikenal sebagai sayuran yang menggigit selera. anda bisa mengolahnya menjadi sayur asem. Assalamualaikum.sahabat dapur saya, Semoga selalu dalam keadaan sehat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem klentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Klentang menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asem Klentang:
- Ambil 8 buah klentang
- Ambil 5 buah asam
- Siapkan 1 1/2 liter air, atau secukupnya
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 5 buah cabai rawit
- Ambil 1 cm lengkuas
- Sediakan 1/2 cm kunyit, opsional
- Ambil 1/4 sdt terasi
- Gunakan Bumbu Penyedap:
- Gunakan 1 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa
Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Resep sayur ASEM klentang khas jawa timur Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. Lihat juga resep Sayur Asem Nangka Muda enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Klentang:
- Siangi klentang lalu cuci bersih. Potong-potong seperti memotong kacang panjang, sisihkan. Seperti gambar dibawah contoh klentangnya sumber: google. Tadi lupa gak foto.
- Ulek bumbu hingga halus, sisihkan.
- Rebus air hingga mendidih. Masukkan asam yang telah dicuci bersih. Masak hingga asam matang, jika sudah ambil asam lalu campurkan ke bumbu halus (ulek).
- Masukkan klentang pada air yang sudah mendidih tadi.
- Masukkan bumbu halus+asam. Jangan sampai kulit asam ikut masuk ya. Lalu aduk rata dan biarkan sampai klentang matang.
- Terakhir tambahkan bumbu penyedap dan jangan lupa tes rasa. Jika semua sudah pas matikan api.
- Sayur asem klentang siap dinikmati.
Masak sayur asem itu terkenal super mudah pake banget deh pokoknya. Nggak perlu lama-lama, cukup beberapa menit aja udah jadi lauk makan siang yang mantap. Resep Sayur Asem - Sebagian besar masyarakat Indonesia pasti pernah mencicipi hidangan khas Indonesia salah satunya adalah sayur asem. Sayur Klentang atau jangan klentang merupakan masakan tradisional yang enak dan segar. Sayur klentang atau jangan klentang hampir sama dengan sayur asem cuma bedanya hanya di.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem klentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
