Sedang mencari ide resep sayur asem rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Sayur Asem Betawi, Enak dan Seger.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asem rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur asem rumahan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur asem rumahan:
- Siapkan 2 ikat daun ubi jalar
- Siapkan 1 buah labu siam
- Ambil 1 buah wortel
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 buah asam
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 liter air putih
- Gunakan 1 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm gula putih
Sayur asem adalah makanan rumahan khas Indonesia sedari dulu. Sayur asem, merupakan makanan rumahan yang cukup terkenal di pulau Jawa. Rasa kuah segar dan asam berpadu dengan baik dengan sayuran di dalamnya. Memasak sayur asem rumahan (sumber : Wina Septiani).
Cara menyiapkan Sayur asem rumahan:
- Siangi daun ubi jalar, cuci bersih
- Kupas wortel dan labu siam, potong-potong. Iris-iris bawang merah dan bawang putih
- Didihkan air. Lalu masukkan potongan wortel, labu siam, bumbu iris, lengkuas, asam dan daun salam
- Setelah labu siam dan wortel mulai lunak masukkan daun ubi jalar. Beri seasoning dan cek rasa. Masak sebentar, matikan api
GenPI.co - Rindu dengan orang tua di Nah, kali ini GenPI.co akan memberikan resep sayur asem rumahan yang sederhana, tentunya ini. Resep sayur asem ala rumahan berikut adalah yang sering dimasak penulis, bahan-bahan dan bumbunya pun sederhana. Sayurannya sering nggak beli, petik dari kebun. Eits, coba dulu versi yang ini. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur asem rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!