Sedang mencari inspirasi resep sup buntut enak dan praktis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup buntut enak dan praktis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup buntut enak dan praktis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup buntut enak dan praktis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sup Buntut Segaarrr 😍 enak lainnya. Tips membuat sup buntut yang empuk dan enak. Banyak yang suka sop buntut, namun masih banyak yang merasa kesulitan memasaknya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup buntut enak dan praktis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Buntut enak dan praktis menggunakan 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Buntut enak dan praktis:
- Siapkan 1 kg Buntut sapi
- Gunakan 3 buah Wortel impor
- Sediakan 4 buah Kentang uk sedang
- Ambil 3 liter Air
- Ambil 2 bh Tomat
- Siapkan 1 sdm butter untuk menumis
- Gunakan 1 bh Bombay sedang cincang
- Gunakan 3 siung Bawang putih cincang kasar
- Ambil 5 buah Cengkeh
- Gunakan 3 cm Kayu manis
- Siapkan 1/4 biji pala
- Gunakan 2 cm Jahe geprek
- Siapkan 1 sdm Garam (tes rasa)
- Ambil 1 sdm Masako
- Sediakan 1 sdt Lada bubuk
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan Daun bawang, sledri, bawang goreng
- Siapkan Jeruk nipis atau lemon
- Siapkan Sambal cabai rawit
Sup kuah gurih sedap bisa jadi menu santap sahur dan buka yang menggugah. Buntut sapi yang direbus hingga lembut ini cocok untuk menu santap sahur atau pun buka puasa. Kuah kaldu bening plus ditambah sayuran punya rasa yang gurih sedap. Sup buntut biasanya dihidangkan di acara keluarga , acara pernikahan, acara arisan selain enak dan lezat , cara pembuatan bumbu sop buntut sapi cukup sederhana dan praktis.
Cara membuat Sup Buntut enak dan praktis:
- Rebus buntut sebentar, lalu buang air rebusannya, biar kuahnya gak butek, dan biar gak terlalu amis soupnya
- Lalu di presto buntut yang sudah dibuang airnya, 5-7 menit saja dr saat pancinya berbunyi yaaa, buang busa dan minyaknyan dan kerak yg nempel di dinding panci
- Sambil menunggu, kentang, wortel dipotong2.
- Masukkan butter, masukkan bombay, jahe, baput, cengkeh, biji pala, kayu manis (tidak dihaluskan, biar kuahnya light). Tumis sampai wangi
- Masukkan ke dalam panci yang sudah ada buntutnya, tunggu sampai mendidih, dan pastikan buntutnya udah empuk baru masukkan kentang dan wortelnya.
- Masukkan garam dan kaldu bubuk. Pake kaldu ayam karena gak punya kaldu sapi. Bagusnya sih kaldu sapi☺️
- Terakhir masukkan tomat dan lada bubuk.Matikan api, siap dihidangkan dengan topping pelengkap. Enaknya sih ada empingnya.
- Sambel Cabe rawit : Rawit + baput dan garam di tumis lalu di ulek/blender
Ini resep mudah membuat sup buntut yang empuk dan lezat. Kuah bening, a very typical a clear soup with big chunks of veggies and the magnificent oxtail! Sop buntut cukup populer di Asia, terutama China, Vietnam, Filipina, Korea Selatan, dan Indonesia. Pertama, belilah buntut bagian tengah yang ukurannya sama dan dagingnya banyak. Kalau lemaknya terlalu tebal, bisa dipotong dahulu sebelum direbus.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup buntut enak dan praktis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!