Anda sedang mencari ide resep juhu asem tempuyak saretak (sayur asam tempuyak kacang panjang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal juhu asem tempuyak saretak (sayur asam tempuyak kacang panjang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Juhu Asem Tempuyak Saretak (Sayur Asam Tempuyak Kacang Panjang). Ikutan Posbar Barapi Manjuhu tema "Kacang Panjang" mengingatkan pada Juhu/sayur Kacang Panjang yg dulu sering di masak Mamah Alm Rasanya sedap sekali apalagi ada Tempuyak (durian permentasi) yg bikin makin. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari juhu asem tempuyak saretak (sayur asam tempuyak kacang panjang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan juhu asem tempuyak saretak (sayur asam tempuyak kacang panjang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan juhu asem tempuyak saretak (sayur asam tempuyak kacang panjang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Juhu Asem Tempuyak Saretak (Sayur Asam Tempuyak Kacang Panjang) menggunakan 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Juhu Asem Tempuyak Saretak (Sayur Asam Tempuyak Kacang Panjang):
- Siapkan 1 ikat kacang panjang, potong
- Siapkan 1 sdm Tempuyak
- Sediakan 1 bh tomat, potong
- Sediakan 1/2 bh Terong Asam, potong
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 bh cabe merah besar, iris
- Sediakan 2 sdt Gula
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu Ayam bubuk
- Sediakan 400 ml air
- Ambil Minyak utk menumis
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 btr bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 btr Kemiri, bakar sebentar
- Sediakan 1/2 ruas lengkuas
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 btr serai, ambil putihnya
- Siapkan Sejumput terasi
Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Dan yang paling penting, sayur asem sangat sehat dibandingkan anda memakan junk food mahal dan belum tentu bernutrisi. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Rasa asam ini bisa hadir dari tiga macam sumber asam, yaitu asam jawa, asam muda, dan asam kandis.
Cara membuat Juhu Asem Tempuyak Saretak (Sayur Asam Tempuyak Kacang Panjang):
- Tumis bumbu halus lalu masukkan terong asam aduk sebentar lalu beri air
1. Masukkan garam, gula, kaldu ayam bubuk, dan tempuyak, aduk smp tempuyak tercampur rata lalu tambahkan kacang panjang, dan tomat masak smp matang. Jgn lupa test rasa.
1. Masukkan garam, gula, kaldu ayam bubuk, dan tempuyak, aduk smp tempuyak tercampur rata lalu tambahkan kacang panjang, dan tomat masak smp matang. Jgn lupa test rasa.
Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Buah asam jawa yang masam menambah kesegaran sehingga masakan ini sangat cocok disajikan di siang hari saat cuaca panas. Resep Sayur Asem - Sebagian besar masyarakat Indonesia pasti pernah mencicipi hidangan khas Indonesia salah satunya adalah sayur asem. Rasa yang manis dan asam membuat sayur ini sangat cocok jika dipadupadankan dengan lauk kering seperti lalapan dan ikan goreng. Sayur Asem (sour dish or tamarind dish) is a very popular vegetable soup dish in Indonesian cuisine.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat juhu asem tempuyak saretak (sayur asam tempuyak kacang panjang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
