Anda sedang mencari ide resep sayur asem labu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem labu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah. Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem labu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem labu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem labu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Labu menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Asem Labu:
- Siapkan 150 gr cabai
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil Secukupnya gula putih, garam, kaldu jamur
- Sediakan 5 kacang panjang
- Gunakan 1 buah terong ukuran sedang
- Siapkan 3 buah krai
- Ambil Secukupnya daun So (mlinjo)
- Ambil 250 gr labu kuning
- Sediakan 3 lembar kubis
- Siapkan Air
- Gunakan 1 buah wortel
Sayur asem merupakan sajian favorit semua masyarakat Masukkan potongan labu siam ke air yang sedang direbus. Jika labu siam tersebut sudah empuk. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak.
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Labu:
- Potong semua bahan-bahan sesuai selera.
- Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan cabai, bawang, lengkuas, gula, garam, dan kaldu jamur.
- Aduk sebentar. Masukkan kacang, wortel, labu, terong, krai, dan kubis.
- Aduk sesekali sampai semua matang. Koreksi rasa.
- Jika sudah matang, matikan api dan masukkan daun so. Aduk dan sajikan.
Resep sayur asem - Sayur asem banyak dipilih oleh sebagian menu andalan untuk dikonsumsi. Selain simple dan mudah dalam pembuatannya, sayur asem ini juga kaya akan gizi dan juga. Sayur asem Jawa Tengah, Jawa Timur, sayur asem Sunda, Jakarta, Betawai, dan lainnya. Masak sayur asem itu terkenal super mudah pake banget deh pokoknya. Resep Sayur Asem Jakarta - Versi wikipedia sayur asam atau sayur asem merupakan salah satu masakan sayur khas Indonesia yang disukai banyak orang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Labu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
