Lagi mencari ide resep sayur asem ala bunda zahra yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem ala bunda zahra yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur asem enak lainnya. Отмена. Месяц бесплатно. Sayur Asem ala chef Bunda Navie. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem ala bunda zahra, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asem ala bunda zahra yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem ala bunda zahra sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur asem ala bunda zahra menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur asem ala bunda zahra:
- Siapkan 2 buah irisan jagung
- Sediakan 1 labu siam
- Ambil 1/2 pepaya mentah (katanya bagus buat asi lancar)
- Sediakan 2 tangkai daun mlinjo
- Ambil 1 tangkai mlijo
- Sediakan secukupnya Kacang tanah
- Sediakan 2 buah kacang panjang
- Siapkan 1 ruas jari laos geprek
- Gunakan 2 buah asem (saya tambah asem yang hitam 1 sdm)
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Trasi
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 3 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Gunakan 2 buah kemiri
Ada satu lagi perbedaannya yakni menggunakan gula merah. Inilah resep cara masak sayur asem ala sunda lengkap dengan bumbu sayur asem sunda. Sayur asem ala Sunda biasanya menggunakan bumbu lengkap dan berbagai jenis sayur. Biasanya juga menggunakan kaldu daging sapi atau ayam untuk memperkaya rasa.
Cara membuat Sayur asem ala bunda zahra:
- Haluskan bumbu halus terlebih dahulu… habis itu saya tumis….dengan sedikit minyak…sisihkan
- Rebus air hingga mendidih… sambil rebus sambil potong"labu sama pepaya…(udah dicuci ya sebelum potong"😁) habis itu masukan bumbu tadi terus jagung sama pepaya masukan…
- Setelah mendidih baru masukan labu siam sama mlinjo nya tunggu sebentar masukan kacang panjang dan daun mlijo nya…
- Tunggu mendidih cicipin rasa nya kalau ada yg kurang bisa tambah garam… selesai… sajikan selagi panas… temen nya tempe goreng,ikan asin sama sambal trasi…👍
Berikut ini kami tampilkan resep dan cara masak sayur asem Sunda yang mudah dibuat di rumah. Sayur asem or vegetables in tamarind soup is arguably Indonesia's most popular vegetable soup. This Sundanese soup is packed with plenty of fresh vegetables. The broth is extremely flavorful, with spiciness from chilies, sourness from tamarind and tomatoes, freshness from lemongrass, earthiness. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem ala bunda zahra yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
