14. Sayur Asem Kangkung #MasakanRumahan
14. Sayur Asem Kangkung #MasakanRumahan

Sedang mencari inspirasi resep 14. sayur asem kangkung #masakanrumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 14. sayur asem kangkung #masakanrumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Jika sayur asem yang Anda masak biasanya tidak pakai kangkung, kali ini Anda patut mencobanya. Kangkung bukan hanya bisa dimasak tumis atau dibuat cah, tetapi juga dapat menjadi bahan utama dalam sayur asem. Kangkung memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 14. sayur asem kangkung #masakanrumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 14. sayur asem kangkung #masakanrumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 14. sayur asem kangkung #masakanrumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 14. Sayur Asem Kangkung #MasakanRumahan menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 14. Sayur Asem Kangkung #MasakanRumahan:
  1. Sediakan 1 ikat kangkung ukuran sedang, buang tangkai dan cuci
  2. Ambil 3 butir bawang merah, iris
  3. Ambil 2 siung bawang putih, iris
  4. Siapkan 2 buah cabai merah keriting, iris serong
  5. Sediakan 1 buah cabe rawit hijau, iris serong
  6. Sediakan 1 ruas lengkuas
  7. Siapkan 1 lembar daun salam
  8. Gunakan 2 sdt asam jawa
  9. Ambil Secukupnya garam
  10. Sediakan Secukupnya gula
  11. Sediakan Secukupnya merica bubuk
  12. Siapkan Secukupnya air

Mi kangkung bumbu rendang. foto: Instagram/@sajian.lezat. Lihat juga resep Cah kangkung ala mama biya enak lainnya. Biasanya sayur asem yang Anda masak biasanya tidak pakai kangkung, kali ini Anda patut mencobanya. Kangkung bukan hanya bisa dimasak dengan tumis atau dibuat cha, tetapi juga dapat menjadi bahan utama dalam sayur asem.

Cara membuat 14. Sayur Asem Kangkung #MasakanRumahan:
  1. Rebus air hingga mendidih.
  2. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas, dan daun salam.
  3. Tambahkan garam, gula, dan merica bubuk.
  4. Masukkan asam jawa. Tunggu sampai air mendidih, lalu masukkan kangkung. Aduk hingga bumbu merata.
  5. Rebus hingga mendidih.
  6. Sayur asem kangkung siap disajikan~

Kangkung memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Seperti dilansir dari Nutrition and You, kangkung mengandung vitamin C yang melindungi tubuh dari berbagai penyakit. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak orang, terkhusus masyarakat Betawi. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 14. sayur asem kangkung #masakanrumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!