Lagi mencari ide resep sayur asam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asam rumahan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayuran yg terdiri dari bahan"yg mudah didpt dan cara memasaknya SGT sederhana. Apalagi jika Anda sedang memasak sayur asam. Sambal terasi paling cocok disantap dengan sayur asam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam rumahan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asam rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asam rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asam Rumahan menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Asam Rumahan:
- Sediakan 1 buah Krai
- Sediakan 1/2 potong Gubis
- Siapkan 1/2 ikat Kacang Panjang
- Siapkan 1/2 ruas Lengkuas (Geprek)
- Gunakan 2 helai Daun Salam
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 8 siung Bawang Merah
- Gunakan 4 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 Cabe Merah Besar buang bijinya
- Gunakan 1 buah Tomat
- Gunakan 2 butir Kemiri
Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Tambahkan daun salam, lengkuas, air asam, garam, dan gula. Pakai tomat kan sudah asam rasanya, tapi tetap pakai asam pun tambah segar. Resep sayur asem ala rumahan berikut adalah yang sering dimasak penulis, bahan-bahan dan bumbunya pun sederhana.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asam Rumahan:
- Cuci & Potong Krai, Gubis, Kacang Panjang.
- Haluskan Bawang Merah, Bawang Putih Cabe Merah Besar, dan Tomat
- Rebus Air 1/2 panci, masukkan bumbu yang telah dihaluskan, Laos, Daun Salam, kemudian masukkan Krai & Kacang Panjang. Tunggu hingga mendidih dan sayuran setengah empuk.
- Setelah mendidih masukkan Gubis kemudian cek rasa. Kalau saya menambahkan 1 sdm Bumbu Racik Sayur Asam. Atau bisa tambahkan asam. Isian sayur bisa ditambahkan Sayur Manisa, Jagung & Sayur Kangkung sesuai selera.
- Selamat mencoba ☺️☺️
Resep Sayur Asam - Salah satu menu masakan rumahan sehari-hari yang sering dibuat adalah sayur asem. Sayur asem merupakan salah satu jenis olahan sup yang cukup populer bagi. Memasak sayur asem rumahan (sumber : Wina Septiani). Pertama-tama, siapkan panci untuk membuat sayur asam. Masakan rumahan akan selalu kurang tanpa kehadiran sayur asem.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asam rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
