Lagi mencari ide resep ayam kukus sayur asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kukus sayur asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kukus sayur asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kukus sayur asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Resep masakan yang satu ini, diolah dengan adaptasi resep populer.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kukus sayur asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kukus sayur asam manis memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kukus sayur asam manis:
- Sediakan 3 ons dada ayam (Di kukus)
- Gunakan 4 buah wortel
- Ambil 1/2 buah timun
- Sediakan 1 buah brokoli ukuran sedang
- Siapkan 1 tepak kecil jamur kuping
- Sediakan 1/2 buah bawang Bombay ukuran sedang
- Ambil 5 siung bawang putih (di haluskan)
- Siapkan 1 buah cabe besar utk anak kecil bisa di skip
- Ambil 5 buah cabe kecil (sesuai selera) utk anak kecil bisa di skip
- Gunakan 1 batang daun pre
- Ambil 1 buah tomat ukuran kecil
- Ambil secukupnya Gula, garam, merica
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan Saus tomat (sesuai selera)
Sesaat sebelum diangkat masukan larutan tepung jagung. Setelah itu satukan ayam tepung dengan saus asam manis. Selain ayam goreng, ayam bakar, ayam kecap yang sudah ada di MAHI, kali ini aku ingin berbagi resep Ayam Asam Manis. Resep ini cocok sekali buat kamu yang ingin masakan daging ayam tanpa kulit dan tanpa digoreng.
Langkah-langkah membuat Ayam kukus sayur asam manis:
- Cuci ayam dan bahan. Kukus ayam. Selama 20 menit. Kemudian di potong. Rebus jamur selama 20 menit. Lalu di potong sesuai selera. Potong wortel, brokoli, tomat, bawang Bombay, daun pre menurut selera.
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bombay hingga harum. Masukkan wortel, jamur, gula, garam, merica dan saus tomat. Aduk hingga rata dan setengah matang. Kemudian masukkan brokoli. Aduk hingga rata.
- Masukkan timun, tomat dan daun pre. Aduk kembali. Tes rasa. Siap di sajikan. Selamat mencoba. 🙏🙏
Tahap pertama daging ayam direbus supaya hingga setengah matang. Lihat juga resep Sayur Sop Ayam enak lainnya. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Tertarik membuat udang asam manis yang bercitarasa lezat ini?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kukus sayur asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
