Anda sedang mencari ide resep bakmi jawa godog (rebus) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmi jawa godog (rebus) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi jawa godog (rebus), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakmi jawa godog (rebus) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Melanjut video yang sebelumnya kali ini saya akan berbagi resep bagaimana membuat Bakmi Jawa/Jowo khas Gunung Kidul DIY dengan resep autentik. Banyak dijual di pinggir jalan ketika malam. Tapi kali ini, aku ingin masak sendiri mi jawa rebus.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakmi jawa godog (rebus) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakmi Jawa Godog (Rebus) menggunakan 18 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakmi Jawa Godog (Rebus):
- Gunakan 136 gr Mie Telur
- Sediakan 1 buah Telur Ayam
- Sediakan 5 buah Cabe Rawit
- Gunakan 1 batang Daun Bawang
- Gunakan 3 siung Bawang Merah
- Gunakan 1 buah Tomat
- Ambil 400 ml Kaldu Ayam
- Ambil 100 gr Ayam Rebus
- Ambil Secukupnya Sawi Hijau
- Gunakan 1 sdm Saos Tiram
- Siapkan 1 Sdm Gula Pasir
- Gunakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Kaldu Jamur
- Ambil Bahan Bumbu Halus :
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Gunakan 2 buah Kemiri
- Gunakan 4 buah Udang
- Siapkan 1 sdt Lada
Bakmi Jawa Rebus or bakmi godog or Javanese Chicken Noodle is indonesian traditional food. made from chicken meat, chicken sausage, noodles and other ingredients. on wooden background. Bakmi Jawa Godog (Rebus) step by step Rebus mie telur hingga matang, tiriskan. Tambahkan saos tiram, gula pasir dan ayam rebus. Bakmi jawa atau mi jawa (bahasa Jawa: ꦧꦏ꧀ꦩꦶ ꦒꦺꦴꦝꦺꦴꦒ꧀, translit. bakmi godhog) adalah bakmi rebus yang dimasak dengan bumbu khas masakan Jawa.
Cara menyiapkan Bakmi Jawa Godog (Rebus):
- Rebus mie telur hingga matang, tiriskan
- Haluskan bawang putih, kemiri, udang dan lada hingga menjadi bumbu halus
- Tumis bawang merah, cabe rawit, daun bawang, bumbu halus hingga harum
- Masukkan tomat, tumis hingga layu
- Tambahkan saos tiram, gula pasir dan ayam rebus
- Tambahkan kaldu ayam dan telur ayam masak hingga mendidih
- Masukkan mie telur, aduk hingga rata
- Tambahkan garam dan kaldu jamur, tes rasa
- Terakhir, masukkan sawi hijau, masak sebentar
- Sajikan ❤
Kebanyakan bakmi Jawa adalah bakmi rebus, sehingga di luar negeri (Malaysia dan Singapura). Bakmi Jawa atau Mi Jawa dahulu dikenal dengan istilah bakmi rebus atau dalam bahasa… Jakarta - Semangkuk bakmi Jawa godog hangat dengan isian komplet mudah ditemui di Yogyakarta. Beberapa penjual terbilang legendaris karena konsisten meracik bakmi Jawa selama puluhan tahun. Cara Membuat Bakmi Godog Jawa: Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan sawi dan tumis sebentar. Masukkan telur ayam yang sudah dikocok Tuang bakmi ke dalam piring atau mangkuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakmi Jawa Godog (Rebus) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
