Anda sedang mencari ide resep mie rebus medan ala kadarnya #anakkos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie rebus medan ala kadarnya #anakkos yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus medan ala kadarnya #anakkos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie rebus medan ala kadarnya #anakkos yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lalu bagaimana kah rasa mie rebus nya.?? Tonton video ini sampai selesai ya beps. Mie rebus, mie instan, mie anak kos, indomie. indofood, cara memasak mie.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie rebus medan ala kadarnya #anakkos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie rebus Medan ala kadarnya #anakkos menggunakan 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie rebus Medan ala kadarnya #anakkos:
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 1 bawang putih
- Sediakan 3 bawang merah
- Gunakan 1 kemiri
- Siapkan 1 inci jahe
- Siapkan secukupnya Merica
- Ambil Bumbu kering:
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 4 buah biji cengkeh
- Siapkan 3 kapulaga
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan Bahan :
- Siapkan 1/4 kg mie kuning
- Siapkan 2 buah kentang
- Ambil 2 tahu
- Siapkan 2 cth Tepung maizena
- Sediakan 1/4 cth garam
- Siapkan secukupnya Gula aren
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan Gula pasir
- Gunakan Buat taburan:
- Gunakan 1 daun seledri (buat taburan)
- Siapkan 3 bawang merah iris tipis
Rebus air bersama udang hingga mendidih. Masukkan bumbu halus ke dalam kaldu udang, aduk rata. Tambahkan sisa bahan dan kentalkan kaldu dengan tepung maizena, angkat. Bahan pelengkap sesuai selera bisa mie kuning atau mie lidi, kentang rebus, tahu goreng, cabe rawit giling yang sudah direbus terlebih dahulu, telur rebus, tauge dll.
Langkah-langkah menyiapkan Mie rebus Medan ala kadarnya #anakkos:
- Haluskan semua bumbu halus spt bawang merah, bawang putih, jahe, merica dan kemiri
- Tuang minyak secukupnya ke wajan, masukkan semua bumbu halus beserta bumbu kering (sere, kapulaga, cengkeh, daun salam, dan daun jeruk) tumis hingga baunya harus
- Masukkan air secukupnya sambil di aduk. Masukkan garam, gula merah, gula pasir, penyedap rasa dan selanjutnya cicipi rasanya. Apabila udh mendidih masukkan tepung maizena yang sudah di cairkan di mangkok secara perlahan sambil di aduk biar tidak menggumpal.
- Rebus mie kuning, selanjutnya kentang.
- Goreng tahu, iris daun seledri, bawang merah buat taburan.
- Sajikan di piring (masukkan mie, kentang, tahu) kasih kuah nya, taburi bawang goreng dan seledri.
- Terakhir selamat menikmati.
Mie Rebus Medan atau yang juga dikenal dengan Mie Keling merupakan kuliner paling terkenaldi Medan yang terdiri dari Mie, Tauge, Kentang, Tahu, Tomat, Udang, Pergedel Ubi, Kacang, Saus Mie Ribus yang terbuat dari kaldu udang, Telor, Seledri, Bawang goreng, Asam Jeruk, Kerupuk, Sambel. Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Rebus Medan. Tumis bumbu halus, hingga matang dan harum, masukkan air. mie rebus medan. Jangan ngaku pecinta mie rebus di Medan kalau belum pernah mencoba ketujuh mie rebus halal nan enak ini. Ada satu hal yang membuat kami penasaran soal mie rebus khas Medan ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie rebus Medan ala kadarnya #anakkos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
