Paratha Bread/Roti Canai
Paratha Bread/Roti Canai

Anda sedang mencari ide resep paratha bread/roti canai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal paratha bread/roti canai yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari paratha bread/roti canai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan paratha bread/roti canai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Roti canai is a very popular flat bread in Malaysia. Originated from southern India, roti canai is sometimes called roti paratha or roti prata. These roti are modified and made famous by Mamak (Muslim-Indian) hawkers and street stalls all over the Malaysia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan paratha bread/roti canai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Paratha Bread/Roti Canai menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Paratha Bread/Roti Canai:
  1. Sediakan 250 gr terigu protein tinggi (me: tpg cakra)
  2. Ambil 1 sdt gula pasir
  3. Siapkan 1 butir kuning telor
  4. Sediakan 120 ml susu cair UHT
  5. Ambil 3 sdm mentega (dilelehkan)
  6. Siapkan 1/2 sdt garam
  7. Sediakan Secukupnya mentega cair, utk olesan
  8. Sediakan Secukupnya minyak sayur, utk rendaman adonan
  9. Siapkan Topping: (bebas ya)
  10. Sediakan Secukupnya madu & gula halus

Canai is flattened or more accurately is the method of throwing the bread dough in the air in a spinning motion, with the objective of getting thinner and bigger Roti canai is a very known dish in my home country Malaysia. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia. It was introduced into the country I grew up eating this delicious bread and missed it when I moved to the US. It was a joy to find the bread at the frozen section of the South Asian grocery stores.

Cara menyiapkan Paratha Bread/Roti Canai:
  1. Siapkan semua bahannya. Campur terigu, gula & garam, lalu masukkan kuning telor, aduk rata.
  2. Tuang susu sedikit demi sedikit, aduk rata lagi. Masukkan mentega cair, lalu uleni sampai adonan tdk lengket ditangan (adonan akhir kenyal & lembut ya).
  3. Bagi2 adonan (saya jadi 8 bagian), bulatkan & lumuri dgn minyak sayur (bisa jg direndam), tutup adonan dgn kain/lap bersih & diamkan selama 1 - 2 jam.
  4. Setelah 2 jam, ambil 1 bulatan adonan, pipihkan dgn rolling pin, olesi permukaannya dgn mentega cair, lalu iris2 tp tdk sampe putus & gulung adonan. Setelah itu tarik memanjang adonan & puntir/putar tiap ujungnya tp berbeda arah, lalu tumpuk & pipihkan dgn cara ditekan pake tangan pelan aja ya.
  5. Ambil 1 adonan, pipihkan lagi. Panaskan wajan teflon (gak perlu pake minyak/mentega), lalu panggang dgn api kecil, balik roti setlh bag atas agak bergelembung & panggang lagi bag bawahnya sampai matang. Angkat & sisihkan.
  6. Roti canai siap dinikmati. Nikmati roti canai dgn topping suka2 ya, mau manis atau gurih sesuai selera aja. Kalo saya pake madu & taburan gula halus.

I recently went to restaurant where the Roti was flaky, chewy, and so flavorful. I had to try making my own at home. After several attempts and recipe Being Indian myself, I recommend eating the paratha with Paneer Tikka Masala or some other kind of Indian curry (Aloo Gobi, Channa Masala, etc) Also, if. A paratha (parāṇṭhā) is a flatbread that originated in the Indian subcontinent, prevalent throughout areas of India, Sri Lanka, Pakistan, Nepal and Bangladesh, where wheat is the traditional staple. Najděte stock snímky na téma Homemade Paratha Bread Roti Canai Served v HD a miliony dalších stock fotografií, ilustrací a vektorů bez autorských poplatků ve sbírce Shutterstock.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Paratha Bread/Roti Canai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!