Sedang mencari inspirasi resep roti maryam/ roti canai/ roti prata yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti maryam/ roti canai/ roti prata yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Roti canai (pronunciation: /tʃanaɪ/), or roti chenai, also known as roti cane (/tʃane/) and roti prata, is an Indian-influenced flatbread dish found in several countries in Southeast Asia, including Brunei, Indonesia, Malaysia and Singapore. This Roti Canai with Potato Curry Recipe video will show you how to make Malaysian Roti Canai with curry (Roti Prata / Pratta). Sebagian mengatakan roti ini berasal dari India dan diberi nama Roti Cane karena berasal dari Chennai (Madras, India).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti maryam/ roti canai/ roti prata, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti maryam/ roti canai/ roti prata yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti maryam/ roti canai/ roti prata yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Maryam/ Roti Canai/ Roti Prata menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti Maryam/ Roti Canai/ Roti Prata:
- Gunakan 250 gr Tepung Terigu
- Gunakan 50 gr Gula Pasir
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 1 butir Telur
- Sediakan 4 sdm Susu Kental Manis
- Siapkan 3 sdm Margarine Cair
- Ambil 120 ml Air
- Ambil secukupnya Minyak
These roti are modified and made famous by Mamak. Anyway, Roti Pratas are a favourite breakfast dish amongst Singaporeans but there is a certain level of mystique about it because of the process of flipping The novice version of making Roti Prata. Ieat's Drive for the Perfect Prata Recipe. I have been thinking hard about how to achieve a crispier prata.
Cara menyiapkan Roti Maryam/ Roti Canai/ Roti Prata:
- Campurkan tepung, telur, gula, garam, susu kental manis tambahkan air sedikit demi sedikit uleni hingga kalis
- Bagi adonan sesuai selera celupkan dengan minyak, kemudian tunggu selama 20 meniy
- Giling per adonan hingga tipis lalu balurkan denagn margarin cair kemudian gulung adonan dan dj putar- putar hingga seperti gambar berikut
- Olesi pan dengan margarine panggang adonan hingga kecoklatan
Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel. Served with gulai kambing kacang hijau (goat and mung bean curry). Roti maryam itself is influenced by paratha, a flatbread that originated in the Indian subcontinent. A word "roti" means bread in Bengali, Hindi. Roti Canai or Roti Cane is Roti (Indian style flatbread) served with a side of Canai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat roti maryam/ roti canai/ roti prata yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
