Sedang mencari inspirasi resep mie rebus sayur segar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie rebus sayur segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus sayur segar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie rebus sayur segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang..mie rebus atau mie kuah kental dan mie goreng kering tanpa kuah rasanya sama-sama lezat tergantung selera aja dengan bahan pelengkap yang sesuai selera juga maupun rasa pedas dan tingkat (level) kepedasan tergantung selera dan jangan lupa dicampur sayur-sayuran segar akan semakin.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie rebus sayur segar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Rebus Sayur segar memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Rebus Sayur segar:
- Ambil 1 pak mie/spagetti no Gluten
- Gunakan 1 bonggol brokoli
- Ambil secukupnya caisim
- Gunakan secukupnya daun mint
- Gunakan Bumbu
- Gunakan secukupnya wijen hitam
- Sediakan 1 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 1/2 sdt jahe bubuk
- Siapkan 1 sdm beef dasida/kaldu bubuk sapi
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan sejumput garam
- Gunakan 1 sdt olive oil
Tips Cara Membuat Resep Mie Telor Rebus dan Goreng Yang Enak, Lezat dan Bergizi Tinggi. Potong semua bahan sayur yang sudah dimasak tadi sesuai selera. Rebus santan sampai mendidih lalu angkat dan tiriskan sampai dingin. Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles", is an Indonesian noodle soup dish, and popular in Maritime Southeast Asia countries such as Malaysia, and Singapore.
Langkah-langkah membuat Mie Rebus Sayur segar:
- Siangi brokoli dan caisim lalu bersihkan, panaskan air yg telah diberi oil dan garam, rebus mie sampai matang lalu angkat dan tiriskan, kemudian masukan dalam mangkok saji
- Siapkan bumbu, rebus lagi air secukupnya, masukan bumbu sambil cek rasa, kemudian baru masukan sayuran dan cabe, tunggu sampai mendidih dan sayuran cukup matang
- Tuang kuah diatas mie, hiasi dengan wijen hitam dan daun mint, aduk lalu nikmati, rasanya minimalis tapi sedaap 😋😋😋🍜🍜🍜
Ditanggung simpel ,segar dan uenak dech :-). Selamat Bereksperimen Semoga kali ini juga sukses menyusul Soto Madura ha ha Selamat Endah Mie Rebusnya sukses. Apalagi musim hujan cuaca dingin menyantap Mie Rebus panas-panas waduh. Beberapa jenis sayur dan buah yang bisa kamu gunakan untuk membuat mie organik dianntaranya adalah bayam, sawi hijau, tomat, ubi ungu, labu, bit, buah naga, dan lainnya. Kamu dapat menggunakan sayur atau buah sesuai selera dan sesuai warna mie seperti apa yang kamu inginkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie rebus sayur segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
