Lagi mencari inspirasi resep mie rebus kangkung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie rebus kangkung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus kangkung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie rebus kangkung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Mie kangkung (lit: "kangkung noodle"), is an Indonesian vegetable noodle soup with kangkung (water spinach), usually served with bakso meatball and mushroom. It is of a specialty of Betawi cuisine, Jakarta, Indonesia. Mie kuah telur rebus, terdengar dari namanya saja sudah kelihatan lezaaat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie rebus kangkung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Rebus Kangkung memakai 4 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Rebus Kangkung:
- Siapkan 1 bungkus Indomie Ayam Spesial
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Ambil Secukupnya kangkung yang sudah dipotong dan dicuci
- Siapkan Secukupnya air untuk memasak
Mie Kangkung (Kangkung noodles) is specialty Betawi, Indonesian noodle soup made of chicken or Mie Rebus usually served with hard-boiled egg, bit of dried shrimps and fried shallots on the tops. Mie kangkung diketahu memiliki citarasayang lezat dan nikmat, juga gurih. Mungkin sebagai dari anda kurang familiar dengan mie kangkung, sebab memnag namanya tidak seterkenal mie ayam. Mie Kangkung adalah salah satu makanan khas Indonesia yang lezat dan memiliki banyak penggemar.
Cara membuat Mie Rebus Kangkung:
- Panaskan air secukupnya hingga mendidih. Saya lebih senang airnya ga terlalu banyak supaya kuahnya kental. Tapi optional ya, sesukanyaa aja.
- Saat air sudah panas, masukkan telur dan tunggu hingga telur sedikit matang.
- Jika telur sudah hampir matang, masukkan mie.
- Saat mie sudah matang, masukkan kangkung secukupnyaa lalu aduk aduk sebentar. Kangkung lebih enak jika tidak dimasak terlalu lama.
- Masukkan bumbu bumbu ke dalam mangkok lalu masukan mie yang sudah matang dan sajikan.
Makanan berbentuk sup ini dikenal sebagai sup mie sayuran. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang. Rebus mie instan, tiriskan dan jangan lupa bilas dengan air matang. Walaupun agak sedikit ribet untuk membuat mie kangkung, tapi yakin deh kalau makanan ini sehat bagi tubuhmu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Rebus Kangkung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
