Anda sedang mencari inspirasi resep roti canai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti canai yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Roti canai or roti paratha is an all-time Malaysian favourite. Usually eaten with dhal, fish or chicken curry, roti canai is sometimes served sweet with. Roti canai or roti paratha is a crispy Indian flat bread found in Malaysia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti canai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan roti canai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah roti canai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti Canai menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti Canai:
- Gunakan 500 gr tepung terigu pro tinggi
- Sediakan 30 gr gula pasir
- Sediakan 80 gr butter
- Ambil 2 btr kuning telur
- Siapkan 1 btr telur utuh
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdm bawang merah halus
- Sediakan 1 sdm bawang putih halus
Variations Place stretched, unfolded dough into a hot frying pan, then top with the following: roti telur (lightly. The one thing that I consistently repeat and believe in The Best recipe ever. Thank you very much. i cannot get the Roti Canai in Riyadh, so i have to make. Roti Canai is an all-time Malaysian favourite that is best eaten piping hot with any of your favourite I live in Mauritius and a big fan of Malaysian food.
Cara menyiapkan Roti Canai:
- Siapkan semua bahan
- Campur semua bahan dalam wadah/breadmachine, uleni/proses no 11, sampai kalis
- Bagi adonan menjadi 16 bagian dengan berat kurang lebih 30 gr. Bulatkan
- Rendam adonan dalam minyak dan istirahatkan 2-3 jam. Tutup dengan plastik supaya ga kering
- Pipihkan dan lebarkan sebuah adonan setipis mungkin, olesi dengan butter diatasnya. Lipat seperti melipat kertas kipas. Gulung kedua ujungnya berlawanan dan tumpuk jadi satu. Sisihkan. Istirahatkan kembali adonan selama 20 menit.
- Pipihkan adonan. Panaskan teflon dengan sedikit minyak/butter. Masak adonan tadi, dengan sering membolak-balik adonan sampai matang.
- Sajikan roti canai/maryam/konde dengan kurma kari ayam.
I have tried the famous roti canai and have been. Apparently, roti canai made its début in the region at Mamak (Indian Muslim) hawker stalls and When this unleavened bread started being called roti canai is not known. But the fact it is no longer. Crispy and fluffy homemade Roti Canai (Roti Paratha) with step-by-step instructions. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Canai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
