Anda sedang mencari inspirasi resep mie rebus alias mie godog yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie rebus alias mie godog yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Mie godog memiliki rasa gurih yang nikmat karena disajikan panas-panas. Selain itu, sajian mie juga dilengkapi dengan ayam, telur serta sayuran seperti sawi hijau dan kol yang membuat rasanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus alias mie godog, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie rebus alias mie godog yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie rebus alias mie godog sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Rebus alias Mie Godog menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Rebus alias Mie Godog:
- Siapkan 1 bungkus mie instan rasa ayam bawang
- Ambil 2 bakso sapi, potong
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 3 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Ambil 2 cabe rawit, iris
- Gunakan 5 batang sawi hijau
- Siapkan secukupnya kol, iris memanjang
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Sediakan secukupnya lada bubuk
Making mie rebus Medan is one of my mom's expertise and you will love this authentic mie rebus Medan for real! There are many varieties of mie rebus out there. There is also a dish call mie rebus Jawa or more often known as mie godog but with totally different stock base. Coba Mie Rebus Dimasak Seperti ini Rasanya Lebih Enak dari Mie Ayam dan Bakso.
Langkah-langkah membuat Mie Rebus alias Mie Godog:
- Rebus mie hingga setengah matang, Sisihkan.
- Panaskan minyak di wajan masukan telur lalu orak-arik.
- Tambahkan bawang putih dan bawang merah yang sudah di haluskan kedalam telur orak arik. Tumis hingga harum.
- Masukkan mie yg sudah direbus, kecap manis, garam, lada bubuk, sawi hijau, kol, bakso sapi, cabe rawit, dan bumbu mie. Aduk rata sampai air mendidih
- Tes rasa, jika sudah pas bisa disajikan
Mie Godog termasuk makanan yang khas asal jogja yang pada umumnya banyak dijajakan di pinggir jalan khususnya pada malam hari. Bagi anda yang merupakan penggemar berat dari kuliner khas jawa mie godog ini dan ingin mengetahui cara membuatnya, maka berikut ini akan dibagikan resep. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang. Mie godog atau rebus adalah salah satu resep masakan khas Indonesia yang berasal dari masyarakat pulau Jawa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Rebus alias Mie Godog yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!